Chleby bez konserwantów w What A Great Bagle

Polacy w Kanadzie Series lip 17, 2013 at 10:45 am

zz chlebW polskiej piekarni What a Great Bagel w Mississaudze (Dixie/Dundas) wypiekane są od pewnego czasu trzy różne rodzaje chlebów pozbawionych konserwantów. Największy z nich to chleb żytni Szlachecki. Mniejszym, okrągłym bochenkiem wyróżnia się chleb ze słonecznikiem, a na samym zakwasie wypiekany jest chleb żytni ciężki, niskoglutenowy i w 100% żytni. Chleb, któremu poświęcono odpowiednią ilość czasu, aby wydobyć ze składników to co najlepsze. Chleb, który odwdzięcza się wspaniałym smakiem, zapachem i korzystnym wpływem na zdrowie. Chleb, który syci, zachowuje długo świeżość i starzeje się z godnością. Wyłącznie na zakwasie – bez dodatku drożdży, bez spulchniaczy – co szczególnie ważne w czasie i po kuracji antybiotykowej oraz u osób z problemami z grzybicami.

Własnego wyrobu pieczywo można kupić bezpośrednio w piekarni, która ogłasza właśnie o możliwości zamawiania hurtowych ilości do sklepów spożywczych. Ponadto, What A Great Bagel dostarcza również własne bajgle, obwarzanki, precle, faworki, itd.

Po więcej informacji odsyłamy do piekarni (1310 Dundas St. East, Unit – 3).

Zamówienia hurtowe: 905-276-6398 (Krzysztof lub Jurek).