Z wyremontowanego warsztatu samochodowego na podbój Kanady

Nowości Series maj 18, 2014 at 10:00 am

 

Archiwalne zdjęcie pierwszego baru Tima Hortonsa w Hamilton

Archiwalne zdjęcie pierwszego baru Tima Hortonsa w Hamilton

Nim powstał pierwszy bar kawowy Tim Hortons nie istniały w kanadyjskim języku angielskim takie określenia jak “Iced Capp”, “double-double” czy “Roll up Rim”. Trafiły do narodowego leksykonu dopiero po tym, jak 50 lat temu powstał pierwszy Tim Hortons.

Tim Hortons powstał dokładnie 17 maja 1964 roku w Hamilton w przebudowanym warsztacie samochodowym przy Ottawa Street North, w cieniu kominów na przemysłowym nabrzeżu miasta.

Od tego czasu wiele się zmieniło. Kawa nie kosztuje już 10 centów, a obok miodowych pączków pojawiło się wiele innych ciastek. Potem doszły kanapki i lekkie zupy. Współzałożyciel i człowiek, który dał swoje imię restauracji – Tim Horton nie żyje już od 40 lat. Tim Horton był hokeistą, długoletnim zawodnikiem drużyny Toronto Maple Leafs. Obecnie sieć Tima Hortonsa może pochwalić się istnieniem 4000 barów kawowych na całym świecie.

Aby uczczić rocznicę, Tim Hortons otworzył na kilka dni dokładną replikę pierwszego swojego hamiltońskiego baru w samym centrum Toronto – na Dundas Square. Można tam było być obsłużonym przez osoby ubrane dokładnie tak, jak przed 50 laty, otrzymać od firmy okolicznościowy prezent, obejrzeć film opowiadający historę firmy.

Tak wyglądała replika pierwszego Tima Hortonsa na Dundas Square w Toronto. Przed lokalem aktorzy w strojach z epoki.

Tak wyglądała replika pierwszego Tima Hortonsa na Dundas Square w Toronto. Przed lokalem aktorzy w strojach z epoki.