Nie tylko dla pasterzy

Porady babci Jelonki kwie 8, 2018 at 10:15 am

gojnik 8Występuje naturalnie na terenach górskich powyżej 1000 m n.p.m. daleko od cywilizacji ludzkiej. Ta rzadko spotykana roślinka została doceniona wieki temu za swoje niezwykłe walory smakowe i właściwości lecznicze.

Gojnik (Sideritis scardica),  można spotkać w rejonach Morza Śródziemnego, półwyspu Iberyjskiego, Bałkanów i Turcji, a jego nazwa jest uzależniona od regionu, w jakim rośnie: herbata górska (Mountain Tea), herbata pasterza (Shepherd’s Tea) – greccy pasterze robili z niej napary podczas wypasu owiec w wysokich górach, Malotira – wywodzi się z włoskiego “mal” (choroba, dolegliwość), Szałwia libańska, Ironwort – pochodzi od greckiej nazwy żelaza, został uznany jako środek gojący “rany z broni żelaza” odnoszone w czasie wojen.

Ta niepozornie wyglądająca roślina ma wiele prozdrowotnych zalet, nic więc dziwnego, że cieszy się tak wielkim uznaniem w krajach, gdzie występuje. Napar z gojnika można w celach profilaktycznych pić codziennie, bo wpływa pozytywnie na układ immunologiczny – podnosi naturalną odporność, ale też redukuje uczucie zmęczenia czy wyczerpania, szybko regeneruje siły, dodaje energii i podnosi witalność. W medycynie ludowej gojnik stosuje się jednak przede wszystkim na konkretne dolegliwości, bo znany jest ze swoich przeciwbakteryjnych i przeciwzapalnych właściwości.

gojnik4Zakres schorzeń, na które pomaga gojnik, jest bardzo szeroki. Stosuje się go:

- w trakcie sezonowych przeziębień

- w przebiegu grypy

  • wspomagająco przy zapaleniu oskrzeli, czy zapaleniu zatok, bo wpływa korzystnie na drogi oddechowe, skraca czas trwania infekcji, działa też przeciwkaszlowo.
  • Często gojnik stosuje się też w przypadku zaburzeń żołądkowo-jelitowych, kłopotach z nerkami (występowanie kamieni nerkowych czy łagodnych infekcjach dróg moczowych), bo ma działanie oczyszczające. W niektórych rejonach Bałkanów napar z gojnika zaleca się przy kłopotach z układem krążenia, bo pity systematycznie reguluje ciśnienie krwi i zapobiega niedokrwistości. Ma też właściwości antygrzybiczne, dlatego polecany jest przy zakażeniu drożdżakiem candida, wywołującym grzybicę.

gojnik3Co więcej – herbatę górską poleca się także w przypadku nadmiernej nerwowości i przy zaburzeniach nastroju. Okazuje się, że ma właściwości uspokajające, a przeprowadzone kilka lat temu badania pokazały, że wpływa także na poziom serotoniny i dopaminy, tym samym regulując pracę układu nerwowego.

Naukowcy wykazali również, że gojnik może przyczyniać się do usuwania złogów białkowych w mózgu, jeśli badania potwierdziłyby się, mógłby być stosowany wspomagająco przy takich schorzeniach jak demencja starcza czy choroba Alzheimera.

Właściwości i zastosowanie gojnika mogą być bardzo różnorodne, niezależnie od płci znajdziemy korzyści, które mogą nas skusić do zaopatrzenia się w to magiczne ziele. Polecam gojnik dla kobiet pragnących zachować piękną i zdrową sylwetkę – świetnie może zastąpić nam w codziennej diecie zieloną herbatę, jednocześnie oczyszczając ciało z toksyn. Detoksykacja jest bardzo ważny elementem, przez który nieświadomie nieraz nie potrafimy utrzymać pięknej figury. Jednocześnie przy tym wzmacnia naszą odporność oraz poprawia zdrowie.Znane jest również typowo męskie zastosowanie gojnika, który bywa nazywany bułgarską viagrą. Wypicie naparu z gojnika działa jak skuteczny afrodyzjak pobudzając organizm mężczyzny.

IMG-9615Nie istnieją przeciwwskazania do picia naparu z gojnika, dlatego najlepiej samemu się przekonać o jego właściwościach. Jedynie kobiety w ciąży powinny zachować ostrożność, bo nie ma badań, obrazujących wpływ zioła na rozwijający się płód. Pozostali mogą spożywać go codziennie. Profilaktycznie najlepiej nie przekraczać jednej filiżanki dziennie, maksymalnie dwóch, trzech, gdy pijemy napar w stanach chorobowych. Jak w przypadku większości ziół, również gojnik trzeba spożywać systematycznie, by przyniósł spodziewane rezultaty.

Dla wszystkich zainteresowanych gojnikiem mam dobrą wiadomość – wysuszone ziele (opisane jako Mountain Tea) kupiłam kilka dni temu w Starsky 1 w Mississaudze.