Kaja | Bejsment Polish Newspaper Toronto

Kaja

IMG_5858

Leśna kąpiel

Shinrin-yoku to japońska terapia lecznicza, polegająca na przebywaniu w lesie. Sam termin znaczy tyle, co „chłonięcie atmosfery lasu”, a sztuka ta, choć rozwinęła się stosunkowo niedawno, bo w latach 80’, szybko stała się podstawą w zapobieganiu powstawania i rozwijania się różnych chorób w japońskiej medycynie. Jeśli oczami wyobraźni widzicie właśnie gładkich jak kwitnące wiśnie Japończyków 

Posted 2 dni ago by

Do kina albo na film

W Ameryce Północnej, słynącej z powszechnego propagowania wygody i łatwości dostępu do wszelakich usług, ogromną karierę zrobiły miejsca „drive thru”, czyli takie, gdzie pilne sprawy (jak posiłek, kawa, zrealizowanie recepty na lekarstwa czy wypłata gotówki z bankomatu) załatwić można bez wychodzenia z samochodu. Mniej popularne, choć kultowe dla kultury amerykańskiej, są kina samochodowe. Netflix wdarł 

Posted 1 tydzień ago by

imageService

Długi weekend z głową

Nadchodzący długi weekend według synoptyków powali nas kolejną falą upałów. Jeśli nie planujecie wyjazdu na północ do swojego domku letniskowego i nie cieszy was perspektywa spędzenia kilku upojnych, gorących godzin w korku na którejś z autostrad, warto poszukać rozrywki w chłodnych murach, przy cichym akompaniamencie klimatyzatorów. Dobrą i mądrą opcją będzie wizyta w Ontario Science 

Posted 2 tygodnie ago by

IMG_5592

Rockwood – wyprawa pod namioty

Kemping to niekoniecznie parki prowincyjne Algonquin, Killbear czy Killarney, choć bez wątpienia każdy z nich powala z nóg swoim pięknem i bezbrzeżnym spokojem. Pod namiot wybrać się można znacznie bliżej, tuż za miedzę… bo nie przystoi przecież przetrwać kolejne kanadyjskie lato bez wypoczynku na łonie natury. Rockwood Conservation Area położona jest godzinę jazdy z Mississaugi, 

Posted 3 tygodnie ago by

riverwood.jpg

Park, który znają wszyscy…

…bo kto choć raz nie spacerował wzdłuż Credit River w Erindale Park. Największy i najczęściej odwiedzany park w Mississaudze ma jednak mnóstwo zakamarków, w których wiadomo niewielu. Kanada zawsze i nieodzownie kojarzyła mi się z naturą. Co tam pośpiech, zgiełk i rozgrzane do białości betonowe labirynty miejskiej dżungli. Namiot, jezioro, canoe, dzikość, bezludzie, niedźwiedź jakiś 

Posted 1 month ago by

Kelso-Conservation-Area-5-Milton-Halton-2-1440x960

Kelso Conservation Area

Dokąd uciec z zalanego upałem miasta, żeby nie uciec za daleko, a jednak odetchnąć na łonie natury? Fajną weekendową opcją, tak dla rodzin, par jak i samotników, jest Kelso Conservation Area. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, a planując odpowiednio dzień, uniknie tłoku. Dla wędrowców Ciekawy krajobrazowo, bo położony na terenie Niagara Escarpment, park, piechurom 

Posted 1 month ago by

"VFMLID=81056870"

Weekendowy plażing

Lato oficjalnie rozpoczęte, a że zapowiada się wyjątkowo upalnie – weekendy najlepiej przeleniuchować na plaży. Ontaryjskie jeziora mają ten urok, że czasami odrobinę przypominają morze, a szerokie, piaszczyste wybrzeża niczym nie ustępują nadbałtyckim wydmom. Spakujcie więc piknikowy cooler, ręczniki, krem z wysokim filtrem UV i w drogę! Warto wybrać się kawałek dalej za miasto. Port 

Posted 1 month ago by

BFM produce for blog book

Po świeże warzywa

Kiedy kanadyjskie bezwiośnie przechodzi w bujne, upalne lato, zaczynam tęsknić do targów, jarmarków i placów handlowych. Tych, na których zachuszczone starowinki sprzedają pęczki brudnego od ziemi czosnku, wykopanego w niewielkim przydomowym ogródku, gdzie marchewka przyjmuje najróżniejsze formy i kształty, gdzie pomidory pachną słońcem, a w czereśni wciąż znaleźć można zdziwionego, tłustego robaka.  I każdego roku 

Posted 2 months ago by

266455_bc0a243c7e54af69fac4c2f56c7a104e08ca94d5.jpg_facebook

Wyścig smoczą łodzią

Smocze łodzie (Dragon Boats) to drużynowy sport wodny.  Wywodzi się z południowej Azji (Chiny), gdzie na tradycyjnych smoczych łodziach pływano od tysiącleci. Współczesne, sportowe łodzie, mniejsze od tradycyjnych, mieszczą 22 osoby, w tym 20 wioślarzy, a zmagania organizowane na różnych szerokościach geograficznych do dziś budzą ogromny entuzjazm i budują zdrową, sportową konkurencję.  Początki smoczych łodzi 

Posted 2 months ago by

splash-on21f4d368955dd68c88a9fff0000db7852

Wody, dla ochłody

SplashOn – pływający park wodny w Barrie ulokowany w sercu miasta przy Centennial Beach właśnie otworzył swoje dryfujące podwoje się na kolejny sezon.  Warto wybrać się z całą rodziną, szczególnie, że to jedyna tego typu atrakcja w całej prowincji Ontario. SplashOn debiutował w Kolumbii Brytyjskiej w 2014 roku i szybko zyskał na popularności, jako innowacyjna 

Posted 2 months ago by

article_20180404110537134

Wiosenne oczyszczanie

Kaja Cyganik: Wiosna to czas gruntownych porządków – jak zabrać się za wiosenne porządki własnego organizmu? Anna Sienicka: Wiosna to najlepsza pora roku aby się za siebie wziąć. Teraz wszystko nam sprzyja, można generalnie oczyścić organizm, a następnie dostarczyć dobrych produktów aby go odbudować. Podczas długiej zimy wielu z nas notorycznie sięgało po chipsy, słodycze i inne 

Posted 3 months ago by

MarketPlace_MarthaKyak__Image5-1

W mokasynach na wybieg

Mieszkając w wielokulturowym mieście często zapominamy, że kulturą pierwotną dla tych ziem była kultura rdzenna, indiańska, czy jak kto woli – Pierwszych Narodów. Jeśli jej szukamy – najczęściej trafiamy na letnie imprezy pow-wow. Jej głos jest ledwo słyszalny i rzadko przebija się przez medialny szum. W najbliższy weekend nadarza się niezwykła okazja, by poznać sztukę, 

Posted 3 months ago by

Wianki2018

„Wianki” w Konsulacie RP

Czerwiec to czas magiczny – najkrótsze noce w roku, najdłuższe dnie, poszukiwanie kwiatu paproci, starodawne wierzenia i wróżby, ogniska płonące na wzgórzach do świtu. Z tamtego świata niewiele się nam ostało, warto więc przypomnieć sobie, jak to onegdaj bywało i odwiedzić Konsulat RP w ramach Nocy Świętojańskiej.  Pierwsze „Wianki”, imprezę promującą nie tylko starosłowiańskie zwyczaje 

Posted 3 months ago by

Kanadyjczycy 150

„Kanadyjczycy 150”– lektura na lato

Jacek Kozak – historyk, dziennikarz, publicysta, członek Towarzystwa Badań Kanadyjskich i Polsko-Kanadyjskiego Instytutu Badawczego. Właśnie wydał swoją kolejną książkę – “Kanadyjczycy 150”. Spotkanie z autorem i promocja zbioru biogramów odbyła się w zeszłym tygodniu w Konsulacie Polskim RP. Kaja Cyganik: Od wielu lat piszesz o życiu na emigracji i o urokach Kanady. Skąd pomysł na 

Posted 3 months ago by

7

Carassauga – festiwal kultur

Carassauga to największy festiwal etniczny w Ontario, który w tym roku odbywa się po raz 33. Każdy z nas, każdy mieszkaniec Mississaugi, Toronto czy Brampton,  jest jak kolejne kolorowe szkiełko w wielokulturowym kalejdoskopie GTA. Warto to sobie uświadomić, bo Nasz Festiwal rozpoczyna się już w najbliższy piątek. Carassauga to organizacja społeczna non-profit, działająca w oparciu 

Posted 3 months ago by

Czernidłak kolpakowaty  Shaggy Ink Cap

Na grzyby!

Jedną z największych przyjemności wczesnej jesieni są grzybobrania. Ale, jak przekonuje Anna Sienicka, grzyby zbierać można także wiosną. I jak się okazuje – naprawdę warto. Kaja Cyganik: Utarło się ze grzyby zbieramy latem i jesienią. Jakie grzyby możemy zbierać wiosna? Anna Sienicka: Tak naprawdę grzyby można zbierać przez cały rok. Pierwsze pojawiają się wczesną wiosną, 

Posted 3 months ago by

IMG_4239

Z wizytą w Belfountain

Pierwszy ciepły, majowy long weekend tuż tuż. Sezon „kotydżowy” czas zacząć. Dla tych, którzy jednak nie zdecydują się wyjechać na północ do swoich domków letniskowych (czarna mucha szaleje), a niekoniecznie chcą spędzać czas w mieście czy na własnym podwórku też jest ratunek. Jednym z największych plusów mieszkania w południowym Ontario jest to, że nie trzeba 

Posted 3 months ago by

Processed with VSCOcam with t1 preset

W dzikie miasto

Nigdy nie zapomnę, jak ogromne wrażenie zrobiła na mnie jedna z pierwszych wycieczek rowerowych w Toronto. Mieszkając przez pięć pierwszych lat przy Roncesvalles wybrałam się wzdłuż jeziora w kierunku Etobicoke do Humber Bay Shores Park. A tam? Wysokie trawy, dzikie ptactwo, cisza i spokój… kto by pomyślał, że to część kipiącej życiem metropolii…  Podobnie było 

Posted 3 months ago by

Summer Jazz2018_promo

Jazzowe lato

Ledwo się wiosna wykluła, a tu już lato czeka, a do tego zupełnie jazzowe. Już 1 czerwca Studio Merlot przy współpracy z Zecernią zaprasza  na nową, inspirującą imprezę – Summer Jazz. Pomysłodawczynią i organizatorką Summer Jazz jest Anna Adamczewska-Niewulis, której ten właśnie gatunek muzyczny najgłośniej w duszy gra. Aniu, skąd pomysł na Summer Jazz? Jestem 

Posted 3 months ago by

2955d1aa-f176-4d33-9eb8-f413a8fa3253.jpg-resize-_opacity_100-frame_bg_color_FFF-gravity_center-q_70-preserve_ratio_true-w_2048_

Cinco de Mayo

5 maja w Meksyku i kulturze meksykańskiej jako takiej, to duże, ważne święto wojskowe. A że Toronto to jedno z najbardziej multikulturowych miast świata – nie może zabraknąć obchodów i tutaj. W lżejszej formie barwnej fiesty, bez wojskowych przemarszów i parad. Każdy powód jest dobry do dobrej zabawy. Suerte Amigos! Co wraz ze społecznością meksykańską 

Posted 4 months ago by

img_5510

Z mchu i paproci

Jeden z fajniejszych parków prowincyjnych, idealny na wiosenne spacery to Mono Cliffs Provincial Park. Do wyboru kilka tras pieszych – jedna z nich zaprowadzi was na widokowe klify, do jaskiń i starego kanionu. Klimaty jak w „Ronji córce zbójnika” Astrid Lindgren. Mono Cliffs Provincial Park to 732 hektary leśnej przestrzeni leżącej w obrębie malowniczej Niagara 

Posted 4 months ago by

Alliaria-petiolata-Garlic-mustard-20090418 (1)

Kiełkujące zdrowie

Ostatnie badania wskazują ze ziemia rolnicza staje się coraz bardziej wyjałowiona i dzisiejsze warzywa zawierają średnio 45% mniej witamin i minerałów niż 50 lat temu. Po ratunek zapraszamy do lasu. Kaja Cyganik: 45 % mniej witamin i minerałów? Dużo. Anna Sienicka: Niestety. Brokuły mają 75% mniej wapna, a szpinak 60% mniej żelaza. Zimą ponadto jemy 

Posted 4 months ago by

monarch-butterfly-orange-flower.ngsversion.1396530843192.adapt.1900.1

Ciepło, ciepło, gorąco!

Wyglądam przez okno i po raz pierwszy od wielu lat zazdroszę znajomym, którzy akurat spędzają urlop na Dominikanie, Kubie czy w Nikaragui. Piękną mamy zimę tej wiosny. Gdzie szukać weekendowego ciepła? Lokalnie. W tropikach. Wieczna wiosna istnieje nawet w Kanadzie, gdzie wiosny w zasadzie nie ma wcale. Wystarczy wybrać się do motylarium. Niagara Falls Najbardziej 

Posted 4 months ago by

20140904_12581sm1

Wszystko płynie

„Bądź niczym bijące źródło, nie zaś jak staw, w którym zaw­sze stoi ta sa­ma woda”. /Paulo Coelho/ Kaja Cyganik: Dlaczego każdy powinien pić około 2 litrów wody dziennie? Anna Sienicka: Woda jest źródłem życia i zdrowia. Półtora procentowy spadek wody w naszym organizmie powoduje spadek siły aż o 10%, a dwuprocentowy spadek powoduje utratę rzędu 

Posted 4 months ago by

IMG_3790

SPA dla najmłodszych

Każda świeżo upieczona mama marzy po cichu o relaksującym dniu w eleganckim SPA. Ale mało która na taki luksus się decyduje. Chętniej do SPA zabierze swojego bobasa, szczególnie, gdy bobas ma problemy ze snem i innym po nocach spać nie daje. Tak, SPA dla niemowląt stały się rzeczywistością. Skoro istnieją salony piękności dla psów i 

Posted 4 months ago by

hot springs

Na wiosenną randkę

Znika zimowe przemęczenie, życiodajna energia zwraca w nasz krwiobieg. Fajnie zakochać się wiosną na nowo… także we własnej żonie czy mężu. A zakochani wiadomo – chodzą na randki i całują się po krzakach. Wiosenne porządki warto zrobić nie tylko w domu i ogrodzie, ale i we własnym związku. Gdzie wybrać się na romantyczną wycieczkę? Ontario 

Posted 4 months ago by

unnamed

Ilona Anna Kowalik w koncercie Handcrafted Love

Niecodziennie się zdarza, że na kanadyjskim rynku muzycznym ukazuje się płyta polskiej wokalistki.  Ilona Kowalik właśnie dopina na ostatni guzik swój debiutancki album „Handcrafted Love”. Kaja Cyganik: Za kilka tygodni ukaże się Twoja pierwsza solowa płyta. Co spowodowało, że zdecydowałaś się nagrać własne CD? Ilona Anna Kowalik: To już za kilka tygodni. Uszczypnij mnie, chyba 

Posted 4 months ago by

_MG12113sm

Naturalnie, że…

Naturalnie, że nic nie dzieje się bez przyczyny.  Że wszystko dzieje się po coś, w jakimś określonym celu. Kiedy kilka tygodni temu poznałam Annę Sienicką, nie wiedziałam jeszcze, co urodzi nam się z tej znajomości. A w naturalny sposób urodził nam się pewien pomysł. Anka Sienicka jest postacią zupełnie niebanalną. O jedenastu lat pracuje jako 

Posted 5 months ago by

easter-egg-hunt-1024x675

Nie o to chodzi by złapać króliczka…

…czy też bardziej zajączka, a o (jak zwykle) dobrą zabawę. Wielkanoc w multikulturowym Toronto ma wymiar bardziej komercyjny, znacznie odbiegający od naszych, chrześcijańskich tradycji, wyniesionych z domu. Można się buntować, a można pogodzić ze sobą stare i nowe i zabrać dzieci czy wnuki i ruszyć na poszukiwanie wielkanocnych jajek. Czas najwyższy aby dzieci w Toronto 

Posted 5 months ago by

p19qe5dchfb021bcocrb12ds197d4

Wiosenne wędrowanie

Gdyby nie Partycja, od której dostałam roczny, rodzinny karnet do parków należących do Credit Valley Conservation, być może nie trafilibyśmy do Island Lake wcale. Na rodzinne spacery zazwyczaj wybieramy się w kierunku Halton, do miejsc położonych w rejonie Niagara Escarpment, bo to zawsze trafiony, bardzo malowniczy wybór. Island Lake Conservation Area zaskoczył nas wyjątkowo pozytywnie. 

Posted 5 months ago by