Krzysztof

Puchar Zywca

Turniej o Puchar Żywca

Kolejna edycja Pucharu Żywca o mistrzostwo drużyn polonijnych w piłce nożnej halowej zostala rozegrana na Wentworth Arenas w Hamilton. W tegorocznym turnieju brało udział 11 drużyn polonijnych. W grupie „Open” startowały: Wisła United, Olimpia Toronto, Lakeshore United Mississauga, Lakeshore United Academy, Jagiellonia London, Husaria Mississauga oraz gospodarz turnieju Polonia Hamilton. W grupie Masters „Over-35” grały drużyny 

Posted 10 months ago by

dzieci farbki

W czasie deszczu dzieci się nudzą

Te małe istotki nudzą się nie tylko podczas chłodnych, deszczowych dni.

Posted 1 year ago by

zz kombucha1

Kombucha – cudowny herbaciany grzybek

Legendy mówią, że kombucha to eliksir długowieczności starożytnych spożywany przez tysiące lat przez ludzi na całym świecie…

Posted 1 year ago by

WEB_TREETOP_STOUFFVILLE-0329

Spacer w koronach drzew

  Treetop Trekking w parku Heart Lake Conservation Area w Brampton. Treetop Trekking jest liderem podniebnych zabaw, w tym także zip-lining, we wschodniej części Kanady. Wszystko zaczęło się w 2001 w Quebec’u dzięki francuskiemu wizjonerowi Jean-Marie Bevillard, który postanowił spełnić swoje marzenie i wybudować pierwszy park rozrywki w koronach drzew w Kanadzie, wzorowany na tym 

Posted 1 year ago by

scan0004

Piękno i dobro, czyli sztuka przez duże „S”

Ze sceną przyjaźni się od zawsze. Kiedy miał cztery lata mama zapisała go do Pałacu Kultury i Nauki na zajęcia z choreografii, zaczął więc klasycznie, baletowo. Chwilę później trafił do Gawędy – reprezentacyjnego Zespołu Artystycznego Związku Harcerstwa Polskiego. Wrażliwości artystycznej, szacunku dla słowa mówionego, marzeń oraz umiejętności i talentów, które latami rozwijał, nie zdławiła ani 

Posted 1 year ago by

funny food - two mouse and cheese

Zobacz, leci samolocik!

Miałam to szczęście, że moje dzieciaki nigdy nie należały do niejadków. Ze zdziwieniem słuchałam historii koleżanek o sztuczkach, jakie muszą wyczyniać, by zmusić swoje pociechy do zjedzenia czegokolwiek. Ich dzieci jadły w otoczeniu zabawek (“zjedz, bo jak nie, to lala wszystko zje”), a łyżka z zupą zamieniała się w samolocik, który lądował w buzi niejadka 

Posted 1 year ago by

RoncesvallesFestival2016 (1)

Co działo się na Polskim Festiwalu na Roncesvalles 2016

W ostatni weekend (17 i 18 września) odbył polski festiwal na Roncesvalles.

Posted 1 year ago by

indian-meal-moth-traps

O kurde mole!

Wyciagnęłam ze spiżarki słoik z migdałami i mym oczom ukazał się obrazek z iście kuchennego horroru!

Posted 1 year ago by

sowa

Fusy z kawy – nie tylko do wróżenia

Fusy oczywiście najczęściej wylewamy do zlewu. A szkoda! Warto wiedzieć, że fusy po kawie to produkt, który da się jeszcze wielorako wykorzystać…

Posted 1 year ago by

zz skorka2

Bananowe skórki, naturalny antybiotyk i pogotowie kulinarne

Wyrzucacie skórki z bananów? To wielki błąd! Mają ona wiele sprytnych zastosowań. Dzięki nim oszczędzicie pieniądze na drogie preparaty i przy okazji zadbacie o środowisko.

Posted 1 year ago by

mniszek

Mniszek lekarski – żółty król łąki

Od wielu lat obiecuję sobie, że zrobię syrop z mniszka lekarskiego. Jednak w natłoku obowiązków przypominam sobie o tej roślince, kiedy jest już w fazie “dmuchawce, latawce”…

Posted 1 year ago by

ubrania

Wydrukuj sobie… wszystko!

Druk 3D do niedawna jeszcze jawił się jako futurystyczna technologia, niedostępna dla zwykłego człowieka. W naszym codziennym życiu może i nie wywołał jeszcze rewolucji, ale w wielu dziedzinach nauki od lat okazuje się niezwykle przydatny…

Posted 1 year ago by

pojemnik na ziola

Utrzymać świeżość

Często robimy zakupy spożywcze w sklepach Costco czy Wholesale. Wszystko w opakowaniach – gigantach. O ile produkty sypkie typu ryż, czy kasze mogą trochę poleżeć w naszych spiżarniach, o tyle owoce i warzywa mają żywot dosyć krótki. Istnieje wiele trików, dzięki którym nasza żywność na dłużej zachowa swoją świeżość. Poniżej przedstawiam kilka pomysłów na jej 

Posted 1 year ago by

Human_ Machine

Myślenie nie boli

Zdarzyło ci się ostatnio, że wyszukiwany w Google temat, zaczął samoistnie pojawiać się na zupełnie innych, odwiedzanych przez Ciebie stronach internetowych? To sztuczna inteligencja, wykorzystywana nie tylko do zbierania danych o Twoich upodobaniach przez komputerowe roboty…

Posted 1 year ago by

zz ocet

Ocet jabłkowy

Kleopatra dodawała go do kąpieli, legioniści pili go w zmieszaniu z wodą, by ugasić pragnienie, Chińczycy uznawali go za symbol życia, a w Babilonie konserwowano nim mięso. Ocet jabłkowy to cudowny specyfik, który ma wiele zastosowań.

Posted 1 year ago by

maly_ksiaze

Poczytaj mi mamo, czyli co warto czytać dzieciom

Z nostalgią wspominam dni, kiedy mieszkając jeszcze w Polsce odwiedzałam regularnie wszystkie biblioteki w moim mieście. Wypożyczałam setki książek, które pochłaniałam z wypiekami na twarzy. I zawsze marzyłam o tym, by zgromadzić potężny księgozbiór, z którego kiedyś będą korzystały moje dzieci, a może i wnuki…

Posted 1 year ago by

2

Światło – kamera – przyszłość!

Aparat analogowy. Rolka filmu, trzydzieści sześć klatek. Tylko wybrane kadry, najpiękniejsze pejzaże.  Łomot serca przed zakładem fotograficznym. Czy wyszły? Czy aby nie prześwietlone? Dziś oszczędność w fotografii to przeżytek. Przywozimy z wakacji setki zdjęć i godziny nakręconego filmu. Technologia obrazu poszła do przodu tak dalece, że aparat i kamerę można odłożyć do lamusa. iPhone daje 

Posted 1 year ago by

Zakupy za dolara

Nie ukrywam, że wyprawy do Dollarama zdarzają mi się dosyć często…

Posted 1 year ago by

4

Mało nas, mało nas, do pieczenia chleba…

Na całym świecie chleb jest najważniejszym produktem spożywczym. No, może tylko w Azji ustępuje pierwszeństwa ryżowi. Pamiętam, jak w dzieciństwie wyjeżdżałam na wakacje do rodziny mojego taty w Bieszczady. Przepyszne jabłka, kwaśne mleko, które można było “kroić” nożem; pierogi z nadzieniem z kapusty i białego sera “wytwarzanego” przez ciocię; grzyby, których było zatrzęsienie – to 

Posted 1 year ago by

E27-E40-Led-Grow-Light

Ziemniaki z kosmosu

Pamiętacie sceny z filmu “The Martian”, w których Matt Damon próbuje wyhodować ziemniaki na nieprzyjaznej, pozbawionej jakichkolwiek form życia, powierzchni Marsa? W wielu miejscach na Ziemi taka hodowla także nie mogłaby mieć miejsca – Yukon, Nunavut czy Terytoria Północno-Zachodnie bez kosmicznej technologii uprawy roślin pozostałyby tak samo bezużyteczne, jak jałowe połacie Czerwonej Planety. No jak 

Posted 1 year ago by

Falenopsis

Ratunku! Coś zjada moje storczyki!

Pierwszego storczyka kupiłam kilka lat temu na wystawie w Toronto Botanical Garden. Od tamtej pory orchidee zawładnęły mną całkowicie. Mam ich całą kolekcję – od najbardziej popularnych i najłatwiejszych w uprawie Falenopsisów (Phalaenopsis), poprzez Dendrobium, Cymbidium, aż po Oncidium, czyli motylnika, którego płatki przypominają egzotycznego motyla. Mimo, iż można je kupić w każdej kwiaciarni i 

Posted 1 year ago by

zz bee

Nowa jakość bzykania

Na świecie istnieje około 20 tysięcy gatunków pszczół. Żyją tu od 150 milionów lat, a wytwarzany przez nie miód jest jedynym produktem naturalnym, który nigdy nie ulega przeterminowaniu.

Posted 1 year ago by

Paderno-spiralizer_prize

Moje kuchenne zabawki

Zobaczyłam go pierwszy raz na targach żywności w Toronto Convention Centre i od razu mnie zauroczył. Spiralizer – bo o nim mowa, to po prostu spiralna tarka, dzięki której zapominamy o tym, że nie wolno bawić się jedzeniem! Z taką tarką nie tylko wolno, ale nawet trzeba….

Posted 1 year ago by

bioniclimb

Kości zostały rzucone

Każdy zdrowy człowiek, który ma dwie ręce i dwie nogi, nie zastanawia się, jak to jest ich nie mieć. Medycyna od lat szuka rozwiązania problemu protez i implantów, a zupełną nowością, rokującą ogromne nadzieje, są kości bioniczne.  Drewniana piracka noga, stukająca głośno o deski podkładu szkunera, to dziś jedynie obraz z bajek. W ostatnich dziesięcioleciach 

Posted 1 year ago by

wiórki z czekolady

Kuchenne tricki

Tak już jest ten świat wymyślony, że są osoby, dla których gotowanie i pieczenie jest pasją, a utrzymywanie domu czystą rozrywką. Inni zaś nie znoszą zajęć domowych, a stanie przy garnkach jest dla nich najgorszą karą. ..

Posted 1 year ago by

BitcoinATM

Co się stało z naszą kasą?

Większość z nas oswoiła już w codziennym życiu temat bankowości internetowej. Wiemy jak przesyłać pieniądze przez email, jak on-line spłacić kartę kredytową, w sieci coraz częściej robimy zakupy. Kiedy jednak przyjdzie nam wysłać pieniądze do rodziny w Polsce – pojawiają się schody. Pośredniczące banki i firmy zajmujące się transferami finansowymi, mają zaniżone przeliczniki walut i 

Posted 1 year ago by

czosnaczek3

Zdrowie z natury: Czosnaczek pospolity

Nie jest specjalnie efektowną rośliną. Jego liście po roztarciu pachną czosnkiem, korzenie – chrzanem, a w dawnych czasach jego nasiona wykorzystywano podobnie jak pieprz, można też zrobić z nich… musztardę. Cała roślina jest jadalna, a nawet lecznicza…

Posted 1 year ago by

PX*12523799

Co nas czeka?

Boimy się zmian, a do technologicznych nowości podchodzimy zazwyczaj ostrożnie i nieufnie. W czasach, w których żyjemy zmiany zachodzą jednak niezwykle szybko i choć niełatwo za nimi nadążyć, warto wiedzieć co nas czeka. I to nie w odległej przyszłości – wszystko dzieje się już, teraz, a co ważne – tu – bo Kanada, a przede wszystkim Toronto – pretenduje do miana globalnej stolicy innowacyjności.

Posted 1 year ago by

Złoty medal dla piwa Żywiec

Wysoka jakość piwa Żywiec doceniona została na World Beer Championships 2015, gdzie zdobyło złoty medal.

Posted 2 years ago by

O. Adam Filas – Listy z Boliwii cz.2

W tym odcinku chcę przybliżyć jedno ze świąt, które obchodzone jest w Boliwii 1, 2 i 3 maja każdego roku pod hasłem “wspólnego świętowania”, gdzie ścierają się dwie kultury – chrześcijańska i pogańska. Dla katolika z zewnątrz, który przeżywa zwyczaje miejscowe po raz pierwszy, to na co patrzy może być dużym szokiem. Jest to święto 

Posted 2 years ago by