Uwaga na sałatkę z listerią

Uwaga na sałatkę z listerią

Canadian Food Inspection ostrzega przed sałatką ze słodkiego jarmużu firmy Eat Smart, która trafiła do sprzedaży, a wykryto, że skażona jest bakterią listerii.

Opakowana sałatka (Sweet Kale Vegetable Salad Bag Kit) rozprowadzana jest w sklepach Ontario, Nowego Brunszwiku, Nowej Fundlandii i Labradoru, ale nie wykluczone, że również w innych prowincjach.

Kanadyjska Inspekcja Żywności (CFIA) wycofała produkt z rynku, ale część trafiła już do konsumentów. W przypadku gdy zauważą oni u siebie podejrzane objawy, powinni skontaktować się z lekarzem.

Objawy listeriozy mogą obejmować wymioty, nudności, utrzymującą się gorączkę, bóle mięśni, silne bóle głowy i sztywność karku. Szczególnie zagrożone są osoby starsze, z osłabionym układem odpornościowym i ciężarne kobiety. W ciężkich przypadkach zakażenia ludzie mogą nawet ponieść śmierć.

Więcej – TUTAJ.