Spadła sprzedaż w Tim Hortons, będą zmiany na korzyść klienta
Spadła sprzedaż w Tim Hortons, będą zmiany na korzyść klienta
Sieć popularnych kanadyjskich kawiarni Tim Hortons odnotowała w ostatnim kwartale roku spadek przychodów ze sprzedaży i z franczyz, co skłoniło spółkę-matkę Restaurant Brands International Inc. do nowych strategii.
Sprzedaż detaliczna w Tim Hortons spadła o 4,3%, w tym o 4,6% w Kanadzie.
Według firmy, miał na to wpływ m. in. program nagradzania lojalnych klientów, obniżając spodziewane dochody aż o 3%. Spadła także rentowność z tytułu franczyzy w porównaniu do ubiegłego roku, chociaż firma nie ujawniła danych liczbowych w tym przypadku.
W związku z tym koncern RBI planuje poprawić dochodowość poprzez innowacje i inwestycje w modernizację. M. in. przyspieszy instalowanie nowego typu ekspresów do kawy w celu uzyskania lepszego smaku i lepszej jakości kawy. Ponadto klientom zaproponuje się już na wiosnę więcej niż jeden rodzaj mleka, w tym mleko odtłuszczone i migdałowe. Tim Hortons pracuje również nad poprawą jakości boczku w kanapkach śniadaniowych.
Zmiany czekają też programem lojalnościowy Tim Hortons, obejmujący ponad 7,5 miliona aktywnych uczestników, choć tylko jedna czwarta udostępniła swoje dane kontaktowe. Nowy program będzie opierał się raczej na punktach niż na wizytach i obejmie większość menu.
Kiedy za kilka tygodni ruszy doroczny konkurs Roll-up-the-Rim (kubkowa loteria), będzie on “bardziej dygitalny i ułatwi rejestrację lojalnych klientów” – zapowiedziały władze sieci, mimo iż nagrody obniżają wysokość dochodów firmy.
Pomimo ogłoszonego spadku sprzedaży i dochodów, firma matka RBI (Tim Hortons, Burger King i Popeyes) ma się nieźle – zysk netto za ubiegły rok wyniósł 1,11 miliarda USD.
Więcej – TUTAJ.