{"id":172136,"date":"2023-11-23T16:00:06","date_gmt":"2023-11-23T21:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/bejsment.com\/?p=172136"},"modified":"2023-12-10T11:08:41","modified_gmt":"2023-12-10T16:08:41","slug":"pecan-pie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/2023\/11\/23\/pecan-pie\/","title":{"rendered":"Pecan pie"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-full-size wp-image-122955\" src=\"https:\/\/tygodnikprogram.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/dreamstime_xs_34562693.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"319\" \/><\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>70 g cukru br\u0105zowego,<\/li>\n<li>50 g cukru pudru,<\/li>\n<li>5 jajek,<\/li>\n<li>195 g mas\u0142a,<\/li>\n<li>szczypta soli,<\/li>\n<li>150 g syropu klonowego,<\/li>\n<li>3 g wanilii,<\/li>\n<li>170 g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>200 g orzech\u00f3w pekan,<\/li>\n<li>60 g \u015bmietanki 30%, szczypta kardamonu<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wykonanie:<\/p>\n<ul>\n<li>Pokr\u00f3j 120 g mas\u0142a na\u00a0ma\u0142e kawa\u0142eczki, a\u00a0nast\u0119pnie po\u0142\u0105cz je\u00a0z\u00a01 \u017c\u00f3\u0142tkiem, sol\u0105, cukrem pudrem, wanili\u0105 i\u00a0m\u0105k\u0105.<\/li>\n<li>Wszystkie sk\u0142adniki zagnie\u0107 do\u00a0uzyskania g\u0142adkiej masy.<\/li>\n<li>Otrzymane ciasto w\u0142\u00f3\u017c do\u00a0lod\u00f3wki na\u00a0przynajmniej godzin\u0119.<\/li>\n<li>Po\u00a0tym czasie wyjmij je\u00a0i\u00a0rozwa\u0142kuj.<\/li>\n<li>Pami\u0119taj, by\u00a0przedtem opr\u00f3szy\u0107 blat m\u0105k\u0105.<\/li>\n<li>Podczas wa\u0142kowania nadaj ciastu okr\u0105g\u0142y kszta\u0142t.<\/li>\n<li>Tortownic\u0119 posmaruj mas\u0142em, a\u00a0dno wy\u0142\u00f3\u017c papierem do\u00a0pieczenia.<\/li>\n<li>Wy\u0142\u00f3\u017c na\u00a0form\u0119 rozwa\u0142kowane ciasto, formuj\u0105c przy tym brzegi o\u00a0wysoko\u015bci oko\u0142o 3 cm.<\/li>\n<li>Ciasto przykryj papierem do\u00a0pieczenia i\u00a0obci\u0105\u017c je\u00a0grochem lub fasol\u0105.<\/li>\n<li>W\u0142\u00f3\u017c do\u00a0nagrzanego do\u00a0356\u00b0F piekarnika i\u00a0piecz przez 10 minut.<\/li>\n<li>Po\u00a0tym czasie zdejmij z\u00a0wierzchu obci\u0105\u017cenie i\u00a0papier, a\u00a0ciasto piecz jeszcze przez 3 minuty, do\u00a0momentu a\u017c\u00a0stanie si\u0119 chrupi\u0105ce.<\/li>\n<li>W\u00a0mi\u0119dzyczasie na\u00a0suchej patelni podpra\u017c orzechy pekan.<\/li>\n<li>Rozpu\u015b\u0107 i\u00a0lekko zrumie\u0144 reszt\u0119 mas\u0142a, po\u00a0czym pozw\u00f3l mu ostygn\u0105\u0107.<\/li>\n<li>W\u00a0tym czasie zblenduj na\u00a0g\u0142adk\u0105 mas\u0119 jajka, syrop klonowy, br\u0105zowy cukier, \u015bmietan\u0119 i\u00a0kardamon.<\/li>\n<li>Do\u00a0powsta\u0142ej masy stopniowo dodawaj ostudzone mas\u0142o, ca\u0142y czas mieszaj\u0105c.<\/li>\n<li>Wy\u0142\u00f3\u017c orzechy na\u00a0ciasto, a\u00a0nast\u0119pnie polej je\u00a0przygotowan\u0105 mas\u0105.<\/li>\n<li>Wstaw ciasto do\u00a0piekarnia i\u00a0piecz przez 30-35 minut do\u00a0momentu, a\u017c\u00a0nabierze z\u0142otobr\u0105zowego koloru.<\/li>\n<li>Po\u00a0up\u0142ywie oko\u0142o 20 minut, przykryj ciasto foli\u0105 aluminiow\u0105.<\/li>\n<li>Pozw\u00f3l ciastu ostygn\u0105\u0107 przed podaniem.<\/li>\n<\/ul>\n<p>This page imported from <a href=\"https:\/\/tygodnikprogram.com\/pecan-pie-2\/\">Tygodnik Program<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: 70 g cukru br\u0105zowego, 50 g cukru pudru, 5 jajek, 195 g mas\u0142a, szczypta soli, 150 g syropu klonowego, 3 g wanilii, 170 g&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5028,"featured_media":172137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[571],"tags":[],"class_list":["post-172136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazyn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5028"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=172136"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":173164,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172136\/revisions\/173164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/172137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=172136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=172136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}