![\"\"](\"https:\/\/tygodnikprogram.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/dreamstime_xs_461661.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Jagody s\u0105\u00a0prawdziw\u0105 skarbnic\u0105 wielu drogocennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Wykorzystywane s\u0105\u00a0nie tylko \u015bwie\u017ce owoce, ale\u00a0tak\u017ce suszone oraz li\u015bcie. Dzi\u0119ki nim mo\u017cna pozby\u0107 si\u0119 dolegliwo\u015bci takich, jak:
\n\u2666 biegunka \u2013 najszybciej wyleczymy j\u0105 za\u00a0pomoc\u0105 soku z\u00a0jag\u00f3d lub naparu z\u00a0li\u015bci jag\u00f3d. Garbniki w\u00a0nich zawarte pomagaj\u0105 neutralizowa\u0107 szkodliwe produkty przemiany materii i\u00a0spowalniaj\u0105 prac\u0119 jelit. Sok z\u00a0jag\u00f3d neutralizuje toksyny, kt\u00f3re wywo\u0142uj\u0105 zatrucia i\u00a0chroni przed pylic\u0105.
\n\u2666 b\u00f3l, regulacja poziomu cukru we\u00a0krwi \u2013 napar z\u00a0suszonych jag\u00f3d pomo\u017ce nam si\u0119 uspokoi\u0107 i\u00a0z\u0142agodzi b\u00f3l, a\u00a0syrop zniweluje kaszel i\u00a0pomo\u017ce zwalczy\u0107 infekcje uk\u0142adu oddechowego.
\n\u2666 szkodliwe bakterie \u2013 jagody posiadaj\u0105 zwi\u0105zki podobne do\u00a0tych, kt\u00f3re znajdziemy w\u00a0\u017curawinie. Chroni\u0105 p\u0119cherz moczowy przed wyst\u0105pieniem stanu zapalnego dr\u00f3g moczowych.
\n\u2666 nowotwory \u2013 jagody s\u0105\u00a0bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em przeciwutleniaczy, kt\u00f3re niszcz\u0105 wolne rodniki. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c korzystny wp\u0142yw na\u00a0naczynia w\u0142osowate oczu i\u00a0wspomagaj\u0105 regeneracj\u0119 barwnika obcego w\u00a0siatk\u00f3wce, odpowiadaj\u0105cego za\u00a0widzenie po\u00a0zmroku.
\n\u2666 podwy\u017cszony cholesterol \u2013 g\u0142\u00f3wnie jagody acai i\u00a0goji, dzi\u0119ki zawartemu w\u00a0nich m.in. kwasowi oleinowemu redukuj\u0105 poziom z\u0142ego cholesterolu (LDL) i\u00a0wspomagaj\u0105 produkcj\u0119 tego po\u017c\u0105danego.
\nJagody to\u00a0\u017ar\u00f3d\u0142o wielu witamin i\u00a0minera\u0142\u00f3w. W\u015br\u00f3d pierwiastk\u00f3w mineralnych nale\u017cy wyr\u00f3\u017cni\u0107: selen, mied\u017a, cynk i\u00a0mangan. Ponadto znajdziemy w\u00a0nich witaminy: C, A, B, PP. Jagody to\u00a0r\u00f3wnie\u017c bogate \u017ar\u00f3d\u0142o b\u0142onnika. Sprawia on, \u017ce\u00a0du\u017ca ilo\u015b\u0107 cholesterolu jest usuwana z\u00a0uk\u0142adu pokarmowego razem z\u00a0toksynami i\u00a0kwasami \u017c\u00f3\u0142ciowymi, zapobiegaj\u0105c przenikaniu do\u00a0naczy\u0144 krwiono\u015bnych.<\/p>\n
Bor\u00f3wki ameryka\u0144skie nale\u017c\u0105 do\u00a0tej samej rodziny co\u00a0jagody (bor\u00f3wki czarne). Bor\u00f3wki ameryka\u0144skie s\u0105\u00a0nie tylko wi\u0119ksze i\u00a0s\u0142odsze w\u00a0smaku od\u00a0swoich kuzynek, lecz tak\u017ce s\u0105\u00a0skuteczniejsze w\u00a0profilaktyce niekt\u00f3rych chor\u00f3b nowotworowych.<\/p>\n
Najwa\u017cniejsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne bor\u00f3wki ameryka\u0144skiej: <\/strong> Nalewka z\u00a0bor\u00f3wki ameryka\u0144skiej, czyli eliksir m\u0142odo\u015bci<\/strong><\/p>\n Bor\u00f3wki starannie umyj, a\u00a0nast\u0119pnie w\u0142\u00f3\u017c do\u00a0naczynia i\u00a0zalej mieszank\u0105 spirytusu z\u00a0w\u00f3dk\u0105. Naczynie szczelnie zakr\u0119\u0107 i\u00a0od\u0142\u00f3\u017c na\u00a0czas 6 tygodni. Warto pami\u0119ta\u0107 o\u00a0tym, by\u00a0potrz\u0105sa\u0107 zawarto\u015bci\u0105 s\u0142oja. Po\u00a0up\u0142ywie 6 tygodni zlej trunek do\u00a0wi\u0119kszego naczynia, ponownie je\u00a0zamknij i\u00a0w\u0142\u00f3\u017c do\u00a0lod\u00f3wki. Pozosta\u0142e w\u00a0s\u0142oju owoce zasyp cukrem, a\u00a0nast\u0119pnie owi\u0144 je\u00a0kilkakrotnie w\u00a0gaz\u0119 i\u00a0zamknij. Naczynie u\u0142\u00f3\u017c w\u00a0miejscu z\u00a0dobrym dost\u0119pem do\u00a0promieni s\u0142onecznych i\u00a0pozostaw na\u00a0ok. 3 tygodnie, pami\u0119taj\u0105c o\u00a0potrz\u0105saniu zawarto\u015bci s\u0142oja. Po\u00a03 tygodniach przefiltruj i\u00a0zlej powsta\u0142y z\u00a0owoc\u00f3w sok. Nast\u0119pnie po\u0142\u0105cz ca\u0142o\u015b\u0107 z\u00a0nalewk\u0105, starannie wymieszaj i\u00a0szczelnie zakr\u0119\u0107. W\u00a0takiej postaci nalewk\u0119 z\u00a0bor\u00f3wki ameryka\u0144skiej od\u0142\u00f3\u017c na\u00a0kolejne 3 tygodnie. Powsta\u0142y trunek przelej do\u00a0czystych, dobrze wyparzonych butelek i\u00a0dok\u0142adnie zakr\u0119\u0107. Nalewk\u0119 z\u00a0bor\u00f3wki ameryka\u0144skiej przechowuj w\u00a0ch\u0142odnym miejscu. Najlepiej smakuje po\u00a0up\u0142ywie 4-6 miesi\u0119cy.<\/p>\n CONCILIO<\/p>\n
\n\u2666 poprawia pami\u0119\u0107 – to\u00a0zas\u0142uga flawonoid\u00f3w, kt\u00f3re odwracaj\u0105 przychodz\u0105ce z\u00a0wiekiem ubytki w\u00a0pami\u0119ci, poprawiaj\u0105 istniej\u0105ce po\u0142\u0105czenia w\u00a0m\u00f3zgu, usprawniaj\u0105 komunikacj\u0119 mi\u0119dzy kom\u00f3rkami i\u00a0stymuluj\u0105 regeneracj\u0119 neuron\u00f3w.
\n\u2666 zmniejsza ryzyko nadci\u015bnienia – to\u00a0zas\u0142uga zawartych w\u00a0owocach bor\u00f3wki antocyjan\u00f3w.
\n\u2666 zapobiega nowotworom – zawiera du\u017ce ilo\u015bci fitoestrogenu, czyli hormonu ro\u015blinnego, kt\u00f3ry skutecznie blokuje dzia\u0142anie enzym\u00f3w przyczyniaj\u0105cych si\u0119 do\u00a0powstawania tzw. nowotwor\u00f3w hormonozale\u017cnych, np. niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w piersi. Antynowotworowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma\u00a0te\u017c zawarty w\u00a0bor\u00f3wkach kwas elagowy.
\n\u2666 zapobiega marsko\u015bci w\u0105troby – odmiana bor\u00f3wki r\u00f3zgowatej hamuje replikacj\u0119 wirusa zapalenia w\u0105troby typu C, a\u00a0tym samym zapobiega rozwojowi marsko\u015bci w\u0105troby oraz dzia\u0142a ochronnie na\u00a0hepatocyty.
\n\u2666 wspomaga prac\u0119 oczu – ma\u00a0zastosowanie w\u00a0leczeniu chor\u00f3b oczu, takich jak za\u0107ma i\u00a0zwyrodnienie plamki \u017c\u00f3\u0142tej.
\n\u2666 wspomaga prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego – dzia\u0142a przeciwbakteryjnie – niszczy m.in. szkodliwe szczepy E. Coli, a\u00a0b\u0142onnik i\u00a0antyoksydanty bior\u0105 udzia\u0142 w\u00a0usuwaniu z\u00a0organizmu toksyn i\u00a0szkodliwych produkt\u00f3w przemiany materii.
\n\u2666 poprawia prac\u0119 nerek \u2013 glikozydy fenolowe zawarte w\u00a0owocach bor\u00f3wki ameryka\u0144skiej dzia\u0142aj\u0105 odka\u017caj\u0105co na\u00a0drogi moczowe.
\n\u2666 poprawia stan sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i\u00a0paznokci \u2013 flawonoidy zawarte w\u00a0owocach bor\u00f3wki maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na\u00a0sk\u00f3r\u0119 i\u00a0zapobiegaj\u0105 powstawaniu zmarszczek.
\n\u2666 obni\u017ca poziom cholesterolu \u2013 zawarte w\u00a0bor\u00f3wkach fitoestrogeny i\u00a0b\u0142onnik spowalniaj\u0105 zmiany mia\u017cd\u017cycowe i\u00a0zmniejszaj\u0105 ryzyko chor\u00f3b serca.
\nOwoce jagody s\u0105\u00a0niskokaloryczne, maj\u0105 niski indeks glikemiczny, IG =53, dzi\u0119ki czemu mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane przez osoby z\u00a0insulinooporno\u015bci\u0105 i\u00a0cukrzyc\u0105 typu 2.<\/p>\n\n