Naukowcy z Uniwersytetu w Toronto przeprowadzili badanie dotycz\u0105ce diety ma\u0142ych dzieci. Przeanalizowali informacje o sposobie od\u017cywiania ponad dw\u00f3ch tysi\u0119cy trzylatk\u00f3w z Kanady. Dane zbierano mi\u0119dzy wrze\u015bniem 2011 roku a kwietniem 2018 roku.<\/p>\n
Rodziny tych dzieci \u2013 w sumie prawie 3500 \u2013 by\u0142y obserwowane od narodzin w czterech kanadyjskich miastach. Nast\u0119pnie naukowcy ocenili zachowanie i stan emocjonalny dzieci, gdy mia\u0142y pi\u0119\u0107 lat.<\/p>\n
Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce dzieci, kt\u00f3re jako trzylatki jad\u0142y du\u017co bardzo przetworzonej \u017cywno\u015bci, cz\u0119\u015bciej mia\u0142y p\u00f3\u017aniej problemy z emocjami i zachowaniem. Ka\u017cde dodatkowe 10 procent kalorii z takiej \u017cywno\u015bci wi\u0105za\u0142o si\u0119 z wi\u0119kszym ryzykiem problem\u00f3w z tzw. internalizacj\u0105 (44,6 proc.), czyli l\u0119kiem i strachem, oraz z eksternalizacj\u0105 (39,6 proc.), tak\u0105 jak agresja czy nadpobudliwo\u015b\u0107.<\/p>\n
Badacze podkre\u015blaj\u0105, \u017ce niemal po\u0142owa dziennej energii przedszkolak\u00f3w \u2013 oko\u0142o 48 procent \u2013 pochodzi z bardzo przetworzonej \u017cywno\u015bci. Do jej g\u0142\u00f3wnych \u017ar\u00f3de\u0142 nale\u017c\u0105 s\u0142odycze i desery (12,5 proc.), pieczywo i p\u0142atki zbo\u017cowe (11,9 proc.), mi\u0119so i inne produkty zwierz\u0119ce (7,9 proc.) oraz gotowe dania do podgrzania (6,1 proc.).<\/p>\n
Dzieci, kt\u00f3re spo\u017cywa\u0142y du\u017co s\u0142odyczy i s\u0142odzonych napoj\u00f3w, cz\u0119\u015bciej mia\u0142y problemy z zachowaniem. Z kolei du\u017ce spo\u017cycie pieczywa, p\u0142atk\u00f3w zbo\u017cowych i gotowych posi\u0142k\u00f3w wi\u0105za\u0142o si\u0119 z wi\u0119kszym ryzykiem problem\u00f3w emocjonalnych.<\/p>\n
Naukowcy podkre\u015blaj\u0105, \u017ce na diet\u0119 dzieci wp\u0142ywa nie tylko rodzina, ale tak\u017ce \u015brodowisko. Dost\u0119p do \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w i warzyw mo\u017ce ogranicza\u0107 spo\u017cycie bardzo przetworzonej \u017cywno\u015bci.<\/p>\n
Badacze zaznaczaj\u0105, \u017ce wprowadzanie zdrowych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych w m\u0142odym wieku mo\u017ce wspiera\u0107 zdrowie psychiczne dzieci. Dzieci\u0144stwo to bowiem kluczowy okres rozwoju m\u00f3zgu i kszta\u0142towania nawyk\u00f3w.<\/p>\n
Jednocze\u015bnie podkre\u015blaj\u0105, \u017ce wyniki bada\u0144 nie powinny prowadzi\u0107 do obwiniania rodzic\u00f3w. Wed\u0142ug nich problem ma tak\u017ce wymiar spo\u0142eczny i jest zwi\u0105zany m.in. ze stylem \u017cycia i planowaniem miast.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Naukowcy z Uniwersytetu w Toronto przeprowadzili badanie dotycz\u0105ce diety ma\u0142ych dzieci. Przeanalizowali informacje o sposobie od\u017cywiania ponad dw\u00f3ch tysi\u0119cy trzylatk\u00f3w z Kanady. Dane zbierano mi\u0119dzy…<\/p>\n","protected":false},"author":928,"featured_media":238712,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[571,3],"tags":[],"class_list":["post-238711","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazyn","category-top-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/928"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=238711"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":238733,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238711\/revisions\/238733"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/238712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=238711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=238711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=238711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}