![\"\"](\"https:\/\/bejsment.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/aadrink-636x339.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Czy hotel, w kt\u00f3rym nie mo\u017cna kupi\u0107 alkoholu, przyci\u0105gnie go\u015bci? Postanowi\u0142a to sprawdzi\u0107 najwi\u0119ksza prywatna sie\u0107 hotelowa w Polsce \u2013 Arche.<\/strong><\/p>\n Grupa, posiadaj\u0105ca 24 obiekty, rozpoczyna pilota\u017cowy program ograniczaj\u0105cy spo\u017cycie alkoholu. Jak podkre\u015blono w komunikacie, dzia\u0142ania obejm\u0105 m.in. reakcje obs\u0142ugi, elementy edukacyjne oraz wdro\u017cenie nowych procedur informacyjnych. Program opiera si\u0119 nie tylko na przepisach ustawy o wychowaniu w trze\u017awo\u015bci, ale zak\u0142ada tak\u017ce stopniowe wycofywanie sprzeda\u017cy alkoholu w wybranych hotelach testowych w \u0141odzi.<\/p>\n Na pocz\u0105tek planowane jest ograniczenie ekspozycji alkoholu. \u2013 Nie chcemy, by butelki \u201ekusi\u0142y\u201d go\u015bci. Trunki wysokoprocentowe nie b\u0119d\u0105 widoczne na p\u00f3\u0142kach bar\u00f3w i restauracji. B\u0119dzie je mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 wy\u0142\u0105cznie na wyra\u017ane \u017cyczenie, z osobnej karty \u2013 zapowiedzia\u0142 prezes sp\u00f3\u0142ki W\u0142adys\u0142aw Grochowski.<\/p>\n Dodatkowo sie\u0107 chce promowa\u0107 wydarzenia bez alkoholu. W przypadku wesel organizowanych w formule bezalkoholowej przewidziano 20-procentowy rabat.<\/p>\n Najbardziej radykalnym elementem pilota\u017cu ma by\u0107 ca\u0142kowite wycofanie alkoholu w dw\u00f3ch hotelach w \u0141odzi. Jak zaznacza prezes Arche, proces ten wymaga jednak przygotowa\u0144 logistycznych, w tym wygaszenia obowi\u0105zuj\u0105cych um\u00f3w. Efekty programu maj\u0105 zosta\u0107 podsumowane w pa\u017adzierniku \u2013 wtedy zapadnie decyzja, kt\u00f3re rozwi\u0105zania zostan\u0105 wprowadzone na sta\u0142e.<\/p>\n Inicjatywa wpisuje si\u0119 w rosn\u0105cy trend konsumencki okre\u015blany jako NoLo (no alcohol\/low alcohol), polegaj\u0105cy na ograniczaniu lub rezygnacji z alkoholu na rzecz napoj\u00f3w bezalkoholowych lub niskoalkoholowych.<\/p>\n Dane rynkowe pokazuj\u0105 wyra\u017an\u0105 zmian\u0119 nawyk\u00f3w. W ci\u0105gu ostatnich siedmiu lat sprzeda\u017c piw bezalkoholowych w Polsce wzros\u0142a o ponad 250 proc. A\u017c 97 proc. Polak\u00f3w mia\u0142o kontakt z takim produktem, a 62 proc. si\u0119ga po niego regularnie. Polska jest obecnie trzecim najwi\u0119kszym producentem piw 0,0 proc. w Europie i \u2013 razem z Niemcami oraz Hiszpani\u0105 \u2013 odpowiada za ponad dwie trzecie produkcji tego segmentu na kontynencie.<\/p>\n Eksperci wskazuj\u0105, \u017ce rozw\u00f3j napoj\u00f3w bezalkoholowych mo\u017ce wspiera\u0107 polityk\u0119 zdrowotn\u0105 i ogranicza\u0107 szkody zwi\u0105zane z nadmiernym spo\u017cyciem alkoholu. Jednocze\u015bnie trend ten staje si\u0119 cz\u0119\u015bci\u0105 szerszej zmiany stylu \u017cycia i podej\u015bcia do zdrowia.<\/p>\n Na tym tle pojawia si\u0119 jednak inny kierunek dzia\u0142a\u0144 pa\u0144stwa. Ministerstwo Finans\u00f3w pracuje nad podniesieniem stawki VAT na napoje bezalkoholowe do 23 proc. Zmiana ma zosta\u0107 uwzgl\u0119dniona w bud\u017cecie na 2026 rok i wi\u0105\u017ce si\u0119 z konieczno\u015bci\u0105 ograniczania deficytu, do czego Polska zosta\u0142a zobowi\u0105zana przez Komisj\u0119 Europejsk\u0105. Wed\u0142ug szacunk\u00f3w resortu wy\u017cszy podatek mo\u017ce przynie\u015b\u0107 bud\u017cetowi nawet 18,7 mld z\u0142, ale jednocze\u015bnie zwi\u0119kszy\u0107 koszty po stronie konsument\u00f3w.<\/p>\n Pilota\u017c Arche poka\u017ce, czy ograniczenie dost\u0119pno\u015bci alkoholu w hotelach spotka si\u0119 z pozytywn\u0105 reakcj\u0105 go\u015bci i czy wpisze si\u0119 w szerszy trend zmian spo\u0142ecznych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Czy hotel, w kt\u00f3rym nie mo\u017cna kupi\u0107 alkoholu, przyci\u0105gnie go\u015bci? Postanowi\u0142a to sprawdzi\u0107 najwi\u0119ksza prywatna sie\u0107 hotelowa w Polsce \u2013 Arche. Grupa, posiadaj\u0105ca 24 obiekty,…<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":240495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[569,3],"tags":[],"class_list":["post-240494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-polska","category-top-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=240494"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":240496,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240494\/revisions\/240496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/240495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=240494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=240494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bejsment.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=240494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}