Napoje Silk i Great Value skażone listerią
Napoje Silk i Great Value skażone listerią
Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności (CFIA) wycofała napoje roślinne Silk po odkryciu, że mogą być skażone listerią.
Sklepom w całej Kanadzie zaleca się, aby nie sprzedawały, nie serwowały ani nie dystrybuowały wybranych produktów marek Silk i Great Value, a każdy, kto ma je w lodówce, nie powinien ich spożywać ani używać.
Wycofane produkty zostały wyprodukowane przez firmę Danone Canada.
Agencja federalna twierdzi, że żywność skażona listerią może nie wyglądać na zepsutą. Objawy listerii obejmują wymioty, nudności, gorączkę, ból, ból głowy i sztywność karku.
W swoim zawiadomieniu o wycofaniu CFIA stwierdza, że dochodzenie w sprawie napojów roślinnych rozpoczęło się po dochodzeniu w sprawie wybuchu epidemii chorób przenoszonych przez żywność. Stwierdziła, że zgłoszono choroby związane ze spożyciem tych produktów, ale nie podała, ile osób zostało zakażonych.
Każdy, kto uważa, że zachorował w wyniku spożycia jednego z powyższych produktów, powinien skontaktować się z lekarzem, twierdzi CFIA.
Siyun Wang, profesor inżynierii bezpieczeństwa żywności na Uniwersytecie Kolumbii Brytyjskiej, powiedziała, że chociaż listeria nie jest tak powszechna jak inne bakterie przenoszone przez żywność, takie jak salmonella czy E. coli, jej śmiertelność może sięgać nawet 30 procent.
Dodała, że szczególnie narażone są osoby z osłabionym układem odpornościowym, takie jak osoby w ciąży lub osoby starsze.
Wang dodała, że istnieją badania sugerujące, że patogeny, w tym listeria, rosną lepiej w mleku roślinnym niż w mleku krowim.
Rzecznik Danone Canada oświadczył w oświadczeniu, że zanieczyszczone produkty zostały powiązane z konkretną linią produkcyjną niezależnego producenta z siedzibą w Ontario.
„Jesteśmy głęboko zaniepokojeni tymi doniesieniami i traktujemy tę sprawę niezwykle poważnie” – napisał rzecznik. „Nadal koncentrujemy nasze bezpośrednie wysiłki na starannej ochronie naszych konsumentów poprzez szybkie wycofanie produktu i przeprowadzenie dokładnego dochodzenia u naszego zewnętrznego producenta”.
Zanieczyszczone produkty obejmują następujące produkty, wszystkie w opakowaniach o pojemności 1,89 litra, z datą przydatności do spożycia do 24 października 2024 r. włącznie, z określonymi uniwersalnymi kodami produktów (UPC):
- Great Value Almond Beverage Unsweetened Original.
- Great Value Almond Beverage Original.
- Great Value Almond Beverage Vanilla.
- Silk Almond and Coconut Unsweetened.
- Silk Almond Original.
- Silk Almond Dark Chocolate.
- Silk Almond Unsweetened.
- Silk Almond Unsweetened Vanilla.
- Silk Coconut Original.
Poniższe produkty zostały również wycofane w opakowaniach o pojemności 1,75 litra, z datą przydatności do spożycia do 24 października 2024 r. włącznie, z określonymi kodami UPC:
- Silk Oat Original.
- Silk Oat Vanilla.
- Silk Oat Dark Chocolate.
- Silk Oat Unsweetened.
- Silk Oat Unsweetened Vanilla.
- Silk Almond and Cashew Unsweetened.
- Silk Almond and Cashew Unsweetened Vanilla.