Ceny wołowiny nadal rosną, ale na horyzoncie widać oznaki poprawy.

Miłośnicy steków i hamburgerów w Kanadzie mogą wkrótce odetchnąć z ulgą. Choć ceny wołowiny wciąż są wysokie, eksperci wskazują, że najgorszy okres podwyżek może być już za nami.

Z najnowszego raportu wynika, że w lutym ceny świeżej i mrożonej wołowiny były o 14 procent wyższe niż rok wcześniej. To nadal znacząco więcej niż ogólny wzrost cen żywności, który wyniósł 4,1 procent, jednak mniej niż 18,8 procent odnotowane w styczniu.

– Wygląda na to, że ceny zaczynają się stabilizować – ocenia Mike von Massow z Uniwersytetu w Guelph.

Jeszcze pod koniec ubiegłego roku ceny wołowiny były aż o 27 procent wyższe rok do roku i o 41 procent powyżej średniej z ostatnich pięciu lat. Główną przyczyną była długotrwała susza, która ograniczyła dostęp do paszy i zmniejszyła liczbę hodowanego bydła. Dodatkowo na produkcję wpłynęły zakłócenia w globalnych dostawach.

Obecnie sytuacja zaczyna się poprawiać. Po raz pierwszy od 2018 roku rośnie liczba bydła w Kanadzie. – Hodowcy reagują na wcześniejsze wzrosty cen i zwiększają produkcję – mówi analityk rynku mięsa Jamie Kerr.

Eksperci podkreślają jednak, że odbudowa stad to proces długotrwały. W przeciwieństwie do drobiu czy trzody chlewnej, cykl hodowli bydła jest znacznie dłuższy. Ciąża krowy trwa około dziewięciu miesięcy, a osiągnięcie odpowiedniej masy przez zwierzę zajmuje kolejne lata.

Na ceny wpływają także warunki pogodowe. Bydło hodowane jest głównie na otwartej przestrzeni, co czyni je bardziej podatnym na skutki suszy. Tegoroczne prognozy są jednak bardziej optymistyczne i wskazują na większe opady, co może poprawić sytuację hodowców.

Jednocześnie eksperci zwracają uwagę, że rosnący eksport, m.in. do Chin, może ograniczyć podaż mięsa na rynku krajowym.

W lutym drożały również inne rodzaje mięsa – ceny kurczaka wzrosły o 8 procent, a wieprzowiny o 9,2 procent. Łącznie wskaźnik cen mięsa był o 8,2 procent wyższy niż rok wcześniej.

Zdaniem specjalistów, realne spadki cen wołowiny mogą nastąpić dopiero w połowie 2027 roku, choć pierwsze oznaki stabilizacji już są widoczne.

Komentarze (7)

Najwięcej plusów
Najnowsze
Najbardziej komentowane
Ostatnio aktywne

Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.

Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.
Odpowiedz

4 : 3

~Baca

5h ago

X
A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !

A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !
Odpowiedzi (1)

Odpowiedz

2 : 1

~A co*

4h ago

X
- co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  
  co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  Odpowiedz
  
  0 : 0
  
  ~Matt..
  
  3h ago
  
  X
Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍

Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍
Odpowiedz

2 : 2

~Torontonczyk

4h ago

X
To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!

To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!
Odpowiedz

1 : 0

~Ss.

2h ago

X
Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.

Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.
Odpowiedz

0 : 1

~Tylenatemat

2h ago

X
baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..

baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..
Odpowiedz

0 : 1

~Matt..

3h ago

X

To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!

To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!
Odpowiedz

1 : 0

~Ss.

2h ago

X
Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.

Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.
Odpowiedz

0 : 1

~Tylenatemat

2h ago

X
baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..

baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..
Odpowiedz

0 : 1

~Matt..

3h ago

X
A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !

A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !
Odpowiedzi (1)

Odpowiedz

2 : 1

~A co*

4h ago

X
- co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  
  co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  Odpowiedz
  
  0 : 0
  
  ~Matt..
  
  3h ago
  
  X
Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍

Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍
Odpowiedz

2 : 2

~Torontonczyk

4h ago

X
Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.

Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.
Odpowiedz

4 : 3

~Baca

5h ago

X

To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!

To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!
Odpowiedz

1 : 0

~Ss.

2h ago

X
Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.

Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.
Odpowiedz

0 : 1

~Tylenatemat

2h ago

X
baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..

baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..
Odpowiedz

0 : 1

~Matt..

3h ago

X
A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !

A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !
Odpowiedzi (1)

Odpowiedz

2 : 1

~A co*

4h ago

X
- co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  
  co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  Odpowiedz
  
  0 : 0
  
  ~Matt..
  
  3h ago
  
  X
Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍

Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍
Odpowiedz

2 : 2

~Torontonczyk

4h ago

X
Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.

Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.
Odpowiedz

4 : 3

~Baca

5h ago

X

Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.

Chińczycy zjedzą każdą krowe, jałówke czy byka kanadyjskiego bez żadnych problemów . W ramach rekompensaty wyślą nam 40 tys elektrycznego złomu.
Odpowiedz

4 : 3

~Baca

5h ago

X
A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !

A wieprzowe żeberka kosztują ponad 50 dolarów za prawie 2,80kg czy to kto kupi co połowa to kości......co widać ile tłuszczu z tych boków i pod wsadzone z ukryciem,by pięknie się miało z zewnątrz?! A jeszcze gruba folia co ściska całości z wodą z chemią ważności na długo.....bierzesz to zapłać razem za wszystko no i SMACZNEGO !
Odpowiedzi (1)

Odpowiedz

2 : 1

~A co*

4h ago

X
- co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  
  co ty pierdolisz za glupoty debilu,,12 dolcow za kilo zeberek ,,pojebie katopisowski nie klam..
  Odpowiedz
  
  0 : 0
  
  ~Matt..
  
  3h ago
  
  X
Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍

Problem nie jest z farmerami tylko z posrednikami ktorzy zarabiaja najwiecej!! Zawsze respektowalem farmerow👍
Odpowiedz

2 : 2

~Torontonczyk

4h ago

X
To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!

To musi być zmienione tak żeby można było kupić od farmera a nie od tych spekulantów w loblaws i innych dziadów ! nikt tego nie będzie kupował bo ceny są zaj ....ste !!!
Odpowiedz

1 : 0

~Ss.

2h ago

X
Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.

Tylko 14%?Robia z ludzi idiotow.Z dnia na dzien ceny potrafia byc wyzsze o 20% i wiecej.
Odpowiedz

0 : 1

~Tylenatemat

2h ago

X
baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..

baca idioto macieju grobelny, jestes debilem i zdechniesz debilem..
Odpowiedz

0 : 1

~Matt..

3h ago

X

Ceny wołowiny nadal rosną, ale na horyzoncie widać oznaki poprawy.

Ceny wołowiny nadal rosną, ale na horyzoncie widać oznaki poprawy.

Komentarze (7)

Bejsment.com – wiadomości dla Polaków w Kanadzie