Naturalne zakupy na Thanksgiving
Naturalne zakupy na Thanksgiving
W pobliżu Cookstown Alexiej i Olga prowadzą naturalną farmę, na której można zrobić zakupy.
Polonia regularnie robi zakupy u Alexieja, wielu się z nim i Olgą zaprzyjaźniło. To rodzinne gospodarstwo przyciąga jak magnes, a Alexei z żoną dbają o to, by przybywających czymś zaskoczyć.
Nadchodzący Thanksgiving jest okazją aby zrobić sobie wycieczkę, i wybrać coś smacznego i naturalnie hodowanego.
U Olgi i Alexa można nabyć indyka na rodzinne przyjęcie, i wiele więcej: wołowinę, wieprzowinę, jagnięcinę, kozinę, króliki, kaczki, gęsi, kurczaki, przepiórki, a także jaja kur, kaczek i gęsi z wolnego wybiegu. Jak twierdzi Alexei, hodują zwierzęta w staromodny sposób, w środowisku, w którym żyje im się najlepiej, czyli na zewnątrz.
Wielką wagę przykłada się też do dbałości o ziemię, na której wypasane są zwierzęta – nie używają pestycydów ani nawozów chemicznych. – “Nasze świnie, jagnięta, kozy i króliki mają dostęp do naturalnych ziaren, czystej wody i świeżej trawy lub siana. Kury nioski, kaczki i gęsi mogą swobodnie wędrować tam, gdzie im się podoba, a nasze ptaki mięsne karmione są dobrym ziarnem i warzywami w celu uzyskania najlepszej jakości mięsa. Zwierzęta hodowane są metodą tradycyjną – bez antybiotyków, hormonów i MSG dodawanych do karmy.
Wszystko to, czym karmimy nasze zwierzęta, jest certyfikowane jako niemodyfikowane genetycznie. Kurczaki hodowane są 3-4 miesiące (komercyjnym hodowlom zajmuje to 28-35 dni), indyki 5-6 miesięcy (komercyjnie zajmuje to 1-2 miesiące)”.
Kontakt do Aleksieja i Olgi
tel. 416-877-7753
oraz 416-877-1088