Inflacja cen żywności wzrosła w styczniu o 7,3%

Inflacja cen żywności wzrosła w styczniu o 7,3%

Z danych Statistics Canada wynika, że inflacja w kraju pozostaje umiarkowana, ale ceny żywności wciąż rosną, co coraz mocniej obciąża budżety gospodarstw domowych. W styczniu wskaźnik inflacji wyniósł 2,3 proc., nieco mniej niż oczekiwane 2,4 proc.

Paliwo było o 16,7 proc. tańsze niż rok wcześniej, głównie dzięki zniesieniu podatku węglowego. Spadły też niektóre koszty mieszkaniowe. Jednocześnie ceny żywności wzrosły o 7,3 proc. rok do roku. W restauracjach podwyżki sięgnęły 12,3 proc., co częściowo wiąże się ze zmianami podatkowymi – czasowe zniesienie podatku zakończyło się w lutym 2025 r.

W sklepach spożywczych ceny były o 4,8 proc. wyższe niż przed rokiem, choć to wolniejszy wzrost niż w grudniu. Potaniały owoce, ale znacznie zdrożały m.in. kawa i mięso. Eksperci wskazują na wcześniejsze opłaty nakładane na firmy, słabszego dolara kanadyjskiego oraz cła i droższy import. Wpływ mają też czynniki globalne, takie jak susze ograniczające produkcję kawy i bydła.

Choć dolar się umocnił, a część ceł ograniczono, konsumenci jeszcze tego nie odczuli. Według ekonomistów obniżki cen mogą pojawić się z opóźnieniem. W USA żywność podrożała jedynie o 2,9 proc., ale Kanada jest bardziej zależna od importu, zwłaszcza zimą.

Rosnące ceny stały się tematem politycznym. Lider konserwatystów Pierre Poilievre wzywa rząd do zmian, twierdząc, że dodatkowe opłaty pogarszają sytuację rodzin.

Bank Kanady utrzymuje stopy procentowe na poziomie 2,25 proc. Ekonomiści oceniają, że jeśli inflacja będzie dalej spadać, możliwe są obniżki, choć w marcu ich prawdopodobieństwo szacowane jest na około 10 proc. Decyzja zapadnie po analizie lutowych danych.