Narząd wymagający dużej troski

Narząd wymagający dużej troski

Tak się jakoś złożyło, że w ostatnim okresie znowu miałem dużo zapytań i wątpliwości Czytelników, dotyczących chorego narządu, jakim jest trzustka, po angielsku zwany pancreas.

Choć temat to nie nowy, proszono mnie o przypomnienie niektórych aspektów tego zagadnienia. W związku z tym poświęcę nieco czasu funkcji tego organu. Trzustka spełnia bardzo ważną rolę w organiźmie. Życie bez niej jest niemożliwe. Jest to gruczoł wydzielania wewnętrznego i zewnętrznego. Produkuje ona hormony insulinę i glukagon, które kontrolują poziom cukru we krwi. Poza hormonami produkuje trzustka kilka bardzo ważnych enzymów trawiennych. W trawieniu treści wypełniającej jelito cienkie biorą udział: sok trzustkowy, żółć oraz sok jelitowy. Sok trzustkowy jest wydzieliną zewnętrzną trzustki. W ciągu doby wydziela się około 2 litrów soku trzustkowego. Pod jego wpływem kwaśna treść żołądka dostająca się do dwunastnicy zostaje szybko zobojętniona. Trzustka wydziela sok trzustkowy zarówno pod wpływem impulsów nerwowych jak i czynników humoralnych.

Czynność wewnątrzwydzielniczą trzustki spełniają wyspy trzustkowe (Langerhansa), które stanowią około 1 % masy całej trzustki. W wyspach występują komórki A wydzielające glukagon oraz komórki B wydzielające insulinę, komórki D wydzielające somatostatynę i komórki F wydzielające polipeptyd trzustkowy o 36 aminokwasach. Insulina krążąca we krwi jest wychwytywana przez tkanki i maksymalny efekt jej działania występuje w czasie od 2 do 4 godzin. Komórki wątroby są narażone na większe stężenie insuliny niż komórki innych tkanek. Insulina zmniejsza zawartość glukozy we krwi i zwrotnie hamuje jej wydzielanie.

Samoregulacja jest podstawowym mechanizmem wydzielania insuliny i utrzymywania stałego poziomu glukozy we krwi. Działanie adrenaliny przez alfa-receptory wywołuje efekt przeciwny – hamuje wydzielanie insuliny. Glukagon zwiększa zawartość glukozy we krwi. Insulina i glukagon są podstawowymi regulatorami przemiany węglowodanowej w organiźmie, wpływają na aktywny transport przez błonę komórkową oraz na syntezę białek i tłuszczów w komórkach. Ten krótki wykład z zakresu fizjologii i biologii naszego ustroju, w odniesieniu do jednego tylko gruczołu i małego fragmentu jego czynności może dać Państwu wyobrażenie o kompleksowości tych zagadnień, nie łatwych zresztą często dla absolwentów Szkół Medycznych. Medycyna Naturalna nie jest czymś drugorzędnym, skrótem do łatwego leczenia, jest to dziedzina Nauki. Sztuka której właściwe posiadanie i możliwość swobodnej aplikacji wymaga głębokiej wiedzy i doświadczenia.

Nie jest to wiedza, którą można posiąść na kilkutygodniowych nawet, „intensywnych” kursach dla konsultantów lub innych szerokiego przekroju „specjalistów od leczenia naturalnego”.
Zapalenie trzustki może przebiegać w postaci ostrej lub chronicznej. Spowodowane może być zatkaniem przewodu trzustkowego na skutek obecności kamieni, blizn lub nowotworów. Alkoholizm, infekcje wirusowe, urazy jamy brzusznej, otyłość, złe odżywianie lub zażywanie pewnych leków może być przyczyną zapalenia trzustki. Wśród leków uszkadzających trzustkę należy wymienić: diuretyki, estrogeny i kortykosteroidy. Systematyczne nadużywanie alkoholu jest ewidentną przyczyną zapalenia trzustki. Dieta bogata w proste cukry, białą mąkę i biały polerowany ryż również sprzyja rozwojowi tej choroby.

W miejsce tych produktów należy używać potraw bogatych we włókno (fiber), ciemną mąkę i brązowy ryż. Nie jest również wskazane spożywanie utwardzonych roślinnych tłuszczów jak np. margaryna. Wszelkie sytuacje stresowe sprzyjają bardzo i powodują uszkodzenie trzustki. Jeść należy zawsze powoli, gryząc, żując i dobrze naśliniając kęsy jedzenia. Wadliwe żywienie, brak profilaktyki zdrowia, informacji i kultury odpowiedniego żywienia, doprowadza tak często do kompletnego wycieńczenia ludzi, których skądinąd stać na całkiem luksusowe życie. Bo jest oczywistą i sprawdzoną prawdą, że nie to co jemy, ale to co przyswajamy liczy się i stanowi o dobrym zdrowiu.

Ostre zapalenie trzustki, podobnie jak zapalenie wyrostka robaczkowego lub otrzewnej może być sytuacją zagrażającą życiu. Bardzo ostry ból, umiejscowiony pod żebrami, w okolicy pępka , promieniujący do kręgosłupa, zawroty głowy, wymioty, wzdęcie brzucha, zaczerwienienie twarzy lub jej zażółcenie to jedne z licznych objawów ostrej niedomogi trzustki. Objawy mogą ustępować i ponawiać się po jakimś czasie. Bóle mają charakter opasujący, czasami tak ostry jak ukłucie noża. Kolor stolca może być jasny i konsystencji gliniastej, tłustej. Brak tolerancji na spożywane tłuszcze świadczy również o osłabionej pracy trzustki. Zalecanie właściwej diety przy zapaleniu trzustki jest trudne w związku z syndromem złego wchłaniania. Dieta winna być niskotłuszczowa, z położeniem nacisku na bogate w enzymy świeże owoce i warzywa. Szczególnie przydatne są tutaj soki z czarnej rzodkwi, marchwi i buraków. Alkohol musi być całkowicie wyeliminowany. Należy wprowadzić do diety olej lniany, nie rektyfikowany i wytłaczany na zimno, jako przyprawę do surówek, jogurt, sok z owoców papaja oraz ananasa.

Uzupełnienie codziennego odżywiania suplementami enzymów trawiennych, w tym tzw. pankreatyna, dodatek witamin z grupy B, A, C, E, P, Potassium, Magnesium, Zinc, Chromium jest konieczne. Badanie stanu naszego zdrowia metoda Biofeedback jest szczegolnie skuteczne, aby we wcześnie wykrytym stadium niedomagań trzustki rozpocząć właściwe leczenie i uratować ten niezwykle ważny narząd, który nie toleruje przeszczepów i bardzo często jest przyczyną powikłań i przedwczenych zgonów.
A na zakończenie dzisiejszego zdrowotnego felietonu życzę Państwu Miłych, Radosnych i Rodzinnie spędzonych Świąt Wielkanocnych.
Osoby zainteresowane powyższą tematyką zapraszam do konsultacji. Tel. 416 804-3934 w Mississauga.
Dr. T. Szczesny Andrews, Ph.D. studiował nauki medyczne w Polsce. Specjalizuje się od ponad 30 lat w Tradycyjnej Chińskiej Medycynie, której tajniki zgłębiał w czasie kolejnych lat pracy w Afryce, Chinach i Korei. Stosuje również sprawdzone i naukowo udokumentowane metody Dietetycznej Korekty Żywienia, pracował naukowo na Uniwersytetach w Warszawie i Montrealu. Jest autorem wielu prac naukowych.