Polsko – niemiecka „gęsia wojna”
Polsko – niemiecka „gęsia wojna”
Niemcy sprzeciwiły się przyznaniu polskiej gęsi owsianej unijnego Chronionego Oznaczenia Geograficznego. To pierwszy od wielu lat tak poważny spór o polski produkt regionalny od czasu głośnych konfliktów dotyczących oscypka i kabanosów.
Berlin zakwestionował polski wniosek, twierdząc, że sposób tuczu gęsi owsem nie jest rozwiązaniem charakterystycznym wyłącznie dla Polski. Zdaniem strony niemieckiej metoda ta jest stosowana również w innych krajach Europy, dlatego nie stanowi cechy wystarczająco wyróżniającej produkt.
Polska gęś owsiana powstaje z gęsi białej kołudzkiej. Jej wyjątkowy smak, kruchość i soczystość mają wynikać z końcowego etapu hodowli, podczas którego przez co najmniej trzy tygodnie przed ubojem ptaki karmione są wyłącznie owsem.
Komisja Europejska potwierdziła, że wpłynął formalny sprzeciw wobec polskiego wniosku, jednak nie ujawniła, które państwo go złożyło. Jak ustaliło RMF FM, była to strona niemiecka. Komisja kończy obecnie analizę prawną i wkrótce ma oficjalnie poinformować o swojej decyzji polskie władze.
Prezes Krajowej Rady Drobiarstwa Dariusz Goszczyński potwierdził, że producenci wiedzą o niemieckim sprzeciwie, ale nie otrzymali jeszcze jego szczegółowego uzasadnienia.
Komentarze (1)