Magazyn

Najpopularniejszymi daniami wigilijnymi są oczywiście barszcz z uszkami, pierogi oraz obowiązkowo smażony karp. Jednak z okazji Wigilii w niektórych regionach Polski pojawiają sie na stołach…

Grzyby często są traktowane jako warzywa, w rzeczywistości jednak nie są roślinami, tworzą odrębne królestwo organizmów na równi z roślinami i zwierzętami. Wartości odżywcze grzybów…

Składniki: 1/4 szklanki kwaśnej gęstej śmietany, 1/2 łyżeczki amoniaku, 250 g maki, 125 g masła, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 150 g cukru, 3 żółtka Wykonanie:…

Żurawina to gatunek rośliny o ogromnym potencjale leczniczym. Stosowanie żurawiny w infekcjach dróg moczowych po raz pierwszy wykazano już w 1840 roku. Posiada także liczne…

Ciasto maślane: 2 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 3/4 szklanki miękkiego masła, 1 szklanka cukru, 1 duże jajo, 1/2 łyżeczki wanilii…

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki miodu, 2/3 szklanki cukru, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki kakao, 1 torebka przyprawy piernikowej, 2 łyżki masła,…

Zimą skóra ma tendencję do przesuszania się i staje się bardziej sucha, szorstka, a nawet podatna na pękanie. Każda skóra jest inna, więc ważne jest,…

Składniki: 70 g cukru brązowego, 50 g cukru pudru, 5 jajek, 195 g masła, szczypta soli, 150 g syropu klonowego, 3 g wanilii, 170 g…

Składniki: 600 g słodkich ziemniaków, 115 g masła, 2 jajka, 220 g brązowego cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 1 łyżeczka mielonych goździków, 1/2…

Bataty, czyli słodkie ziemniaki pochodzą z Ameryki Środkowej. Europejczycy przekonali się o ich właściwościach za sprawą Krzysztofa Kolumba. Z kolei portugalscy odkrywcy zabrali je do Afryki i Indii, które dzisiaj są jednym z głównych,…