Łosoś z marynatą cytrynowo-ziołową
Łosoś z marynatą cytrynowo-ziołową
Składniki:
- filety z łososia,
- sok z dwóch cytryn,
- posiekane świeże zioła (np. natka pietruszki, tymianek, rozmaryn),
- sól i pieprz do smaku,
- olej oliwkowy
Wykonanie:
- Wymieszaj sok z cytryny, zioła, sól, pieprz i olej oliwkowy, aby przygotować marynatę.
- Zanurz filety z łososia w marynacie i pozostaw je w lodówce przez co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej grill, a następnie umieść łososia na ruszcie.
- Grilluj łososia przez około 4-5 minut z każdej strony, aż mięso będzie miękkie i lekko zrumienione.
This page imported from Tygodnik Program