Magazyn

Ciasto maślane: 2 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 3/4 szklanki miękkiego masła, 1 szklanka cukru, 1 duże jajo, 1/2 łyżeczki wanilii…

Składniki: 600 g słodkich ziemniaków, 115 g masła, 2 jajka, 220 g brązowego cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 1 łyżeczka mielonych goździków, 1/2…

Bataty, czyli słodkie ziemniaki pochodzą z Ameryki Środkowej. Europejczycy przekonali się o ich właściwościach za sprawą Krzysztofa Kolumba. Z kolei portugalscy odkrywcy zabrali je do Afryki i Indii, które dzisiaj są jednym z głównych,…

Święto Dziękczynienia to wyjątkowy czas, pełen wdzięczności i radości, a odpowiednie przygotowanie stołu na tę okazję może sprawić, że to święto będzie jeszcze bardziej wyjątkowe. Oto kilka wskazówek dotyczących przygotowania…

Składniki: 1 funt fasolki zielonej, oczyszczonej i pokrojonej na kawałki, 2 łyżki masła, 1/2 szklanki migdałów, sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ugotuj fasolkę w osolonej wodzie przez…

Przed nami najbardziej świąteczny okres roku. Najpierw zasiądziemy wspólnie do świątecznego obiadu z okazji Święta Dziękczynienia, a następnie spotkamy się podczas Bożego Narodzenia i Nowego…

Składniki: 4-6 dużych ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki, 1/2 szklanki mleka, 4 łyżki masła, sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, aż staną się…

Składniki: szklanka mąki pełnoziarnistej, 1/2 szklanki mąki orkiszowej, 3 łyżki naturalnego kakao, szklanka mleka roślinnego, 1/2 szklanki melasy lub syropu klonowego, łyżeczka sody oczyszczonej, szczypta…

Składniki: 80 g mąki jaglanej, 80 g mąki gryczanej, 60 g mąki migdałowej, 50 g margaryny lub masła, 30 g syropu klonowego lub miodu, pół…

Składniki: 200 g kaszy quinoa, 2 ząbki czosnku, 2-3 łyżki oliwy, łyżka octu balsamicznego, biała część łodygi pora, pęczek natki pietruszki, pęczek kolendry, pół szklanki…