Wielki sukces browarów z Kolumbii Brytyjskiej
Wielki sukces browarów z Kolumbii Brytyjskiej
Spośród ponad dziewięciu tysięcy zgłoszeń z ponad dwóch tysięcy browarów z pięćdziesięciu krajów, kilka browarów BC znalazło się w tym tygodniu na podium World Beer Cup.
Odbywający się co roku Światowy Puchar Piwa nazywany jest przez specjalistą z branży piwowarskiej „Olimpiadą piwa” podczas której przyznano złote, srebrne i brązowe medale w 110 kategoriach wybranych przez panel złożony z 280 sędziów. Ceremonia wręczenia nagród 2024 odbyła się w środę w Las Vegas.
W sumie medale zdobyło 17 kanadyjskich piw. Cztery z nich trafiły do browarów w Kolumbii Brytyjskiej
Victoria’s Phillips Brewing and Malting Co. zdobyła złoto w kategorii piwa kwaśnego w stylu amerykańskim za „Dinosour Stone Fruit”.
Kolejne złoto trafiło do Whistler Brewing Co. w kategorii piwa czekoladowego za „Whistler Winter Dunkel”.
W kategorii piwa historycznego browar Jackknife Brewing z Kelowny zdobył srebro za „Hunting Lodge”.
Natomiast Shaketown Brewing Co. z North Vancouver zdobyła brązowy medal za piwo „Pre-Prohibition Pilsner” w kategorii Pilsner w amerykańskim stylu.
„Każda nagroda reprezentuje nie tylko wyjątkową jakość, ale także innowacyjność i kreatywność, napędzając światowy przemysł piwa rzemieślniczego” – napisał w oświadczeniu Chris Williams, dyrektor ds. konkurencji World Beer Cup – „Tegoroczni zwycięzcy są przykładem ducha rzemiosła i pomysłowości oraz prezentują różnorodne smaki i techniki, które czynią piwo formą sztuki. Gratulujemy tegorocznym zwycięzcom wybitnych osiągnięć w piwowarstwie.”
Na podst. CTV News
Komentarze (18)
Bejsment.com – wiadomości dla Polaków w Kanadzie
polishnewspaper.ca is a website for advertisers of Wiadomości - Polish newspaper published in Toronto, Mississauga and area in Ontario - Canada.
Bejsment.com - portal dla Polaków w Kanadzie.
polishnewspaper.ca - to strona internetowa "Wiadomości" - gazeta w języku polskim wydawana Kanadzie w Toronto, Mississauga i okolicach.