Tęczowe naleśniki z owocami
Tęczowe naleśniki z owocami
Składniki:
- 1 szklanka mąki orkiszowej,
- 1 jajko,
- 1 szklanka mleka,
- 1 łyżka oleju,
- naturalne barwniki: np. sok z buraka, szpinaku, kurkuma, jagody,
- ulubione owoce: truskawki, kiwi, borówki, banan,
- jogurt naturalny lub serek homogenizowany
Wykonanie:
- Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksuj.
- Podziel na kilka części i każdą zabarw innym, naturalnym barwnikiem.
- Smaż cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni.
- Każdy naleśnik posmaruj jogurtem i udekoruj świeżymi owocami – zawiń w rulonik lub złóż w trójkąt.