Amerykańskie burgery

Składniki:

500 g mielonej wołowiny (najlepiej z łopatki),
1 łyżeczka soli,
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu,
1 łyżeczka sosu Worcestershire,
4 bułki do burgerów,
plastry sera cheddar
Dodatki: sałata, pomidor, czerwona cebula, ogórek kiszony, ketchup, majonez, musztarda

Przygotowanie:

W misce połącz mięso z przyprawami i sosem Worcestershire.
Uformuj 4 płaskie kotlety.
Grilluj na średnio rozgrzanym grillu ok. 4–5 minut z każdej strony (lub do preferowanego stopnia wysmażenia).
Na ostatnią minutę połóż na każdym kotlecie plaster sera.
Podgrzej bułki na grillu i złóż burgery z ulubionymi dodatkami.

Najczęściej czytane