Roladki z grillowanej cukinii z serkiem i ziołami
Roladki z grillowanej cukinii z serkiem i ziołami
Składniki:
- 2 cukinie,
- 150 g serka śmietankowego (np. typu Almette),
- świeże zioła: bazylia, koper, szczypiorek,
- sól, pieprz,
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Cukinię pokrój w cienkie plastry i grilluj po 1–2 minuty z każdej strony. Wymieszaj serek z drobno posiekanymi ziołami i przyprawami. Na każdy plaster nałóż odrobinę farszu i zawiń w roladkę. Doskonała przekąska na letnie przyjęcie!