Żywność wysoko przetworzona może być związana z problemami behawioralnymi u dzieci

Naukowcy z Uniwersytetu w Toronto przeprowadzili badanie dotyczące diety małych dzieci. Przeanalizowali informacje o sposobie odżywiania ponad dwóch tysięcy trzylatków z Kanady. Dane zbierano między wrześniem 2011 roku a kwietniem 2018 roku.

Rodziny tych dzieci – w sumie prawie 3500 – były obserwowane od narodzin w czterech kanadyjskich miastach. Następnie naukowcy ocenili zachowanie i stan emocjonalny dzieci, gdy miały pięć lat.

Okazało się, że dzieci, które jako trzylatki jadły dużo bardzo przetworzonej żywności, częściej miały później problemy z emocjami i zachowaniem. Każde dodatkowe 10 procent kalorii z takiej żywności wiązało się z większym ryzykiem problemów z tzw. internalizacją (44,6 proc.), czyli lękiem i strachem, oraz z eksternalizacją (39,6 proc.), taką jak agresja czy nadpobudliwość.

Badacze podkreślają, że niemal połowa dziennej energii przedszkolaków – około 48 procent – pochodzi z bardzo przetworzonej żywności. Do jej głównych źródeł należą słodycze i desery (12,5 proc.), pieczywo i płatki zbożowe (11,9 proc.), mięso i inne produkty zwierzęce (7,9 proc.) oraz gotowe dania do podgrzania (6,1 proc.).

Dzieci, które spożywały dużo słodyczy i słodzonych napojów, częściej miały problemy z zachowaniem. Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych.

Naukowcy podkreślają, że na dietę dzieci wpływa nie tylko rodzina, ale także środowisko. Dostęp do świeżych owoców i warzyw może ograniczać spożycie bardzo przetworzonej żywności.

Badacze zaznaczają, że wprowadzanie zdrowych nawyków żywieniowych w młodym wieku może wspierać zdrowie psychiczne dzieci. Dzieciństwo to bowiem kluczowy okres rozwoju mózgu i kształtowania nawyków.

Jednocześnie podkreślają, że wyniki badań nie powinny prowadzić do obwiniania rodziców. Według nich problem ma także wymiar społeczny i jest związany m.in. ze stylem życia i planowaniem miast.

Komentarze (4)

Najwięcej plusów
Najnowsze
Najbardziej komentowane
Ostatnio aktywne

Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.

Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.
Odpowiedz

2 : 0

~K

22h ago

X
Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.

Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.
Odpowiedz

1 : 0

~Lola

7h ago

X
""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.

""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.
Odpowiedz

1 : 0

~cdn

20h ago

X
Nie może tylko jest.

Nie może tylko jest.
Odpowiedz

1 : 1

~Baca

22h ago

X

Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.

Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.
Odpowiedz

1 : 0

~Lola

7h ago

X
""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.

""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.
Odpowiedz

1 : 0

~cdn

20h ago

X
Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.

Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.
Odpowiedz

2 : 0

~K

22h ago

X
Nie może tylko jest.

Nie może tylko jest.
Odpowiedz

1 : 1

~Baca

22h ago

X

Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.

Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.
Odpowiedz

1 : 0

~Lola

7h ago

X
""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.

""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.
Odpowiedz

1 : 0

~cdn

20h ago

X
Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.

Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.
Odpowiedz

2 : 0

~K

22h ago

X
Nie może tylko jest.

Nie może tylko jest.
Odpowiedz

1 : 1

~Baca

22h ago

X

Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.

Prawda znana od lat... najlepszym przykladem jest Trump.
Odpowiedz

2 : 0

~K

22h ago

X
Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.

Te problemy wynikaja nie z zywnosci, tylko z braku wychowania. Leniwa mamusia da dziecku batonika, a sama siedzi i oglada glupoty na tik toku. Dzieciak nie wie co dobre, co zle, jak sie zachowac, bo nie ma mu kto tego wytlumaczyc. Na koniec wszystkiemu winnna zywnosc, a nie durnowaci rodzice, ktorzy nie wychowuja dzieci, tylko howaja.
Odpowiedz

1 : 0

~Lola

7h ago

X
""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.

""Z kolei duże spożycie pieczywa, płatków zbożowych i gotowych posiłków wiązało się z większym ryzykiem problemów emocjonalnych."""" Przeciez jeszcze do niedawna w piramidzie zywnosciowej produktky zbozowe byly na samym dole czyli jako te najbardziej zalecane, Kennedy niedawno to dopiero zmienil a w wielu krajach rowniez i w Polsce ta piramida nadal istnieje.
Odpowiedz

1 : 0

~cdn

20h ago

X
Nie może tylko jest.

Nie może tylko jest.
Odpowiedz

1 : 1

~Baca

22h ago

X

Żywność wysoko przetworzona może być związana z problemami behawioralnymi u dzieci

Żywność wysoko przetworzona może być związana z problemami behawioralnymi u dzieci

Komentarze (4)

Bejsment.com – wiadomości dla Polaków w Kanadzie